comunidades

Pollo a la Coca Cola

Esta receta de Pollo a la Coca Cola está para chuparse los dedos, tiene dos ingredientes básicos como son el pollo y la coca cola. A los niños y los no tan niños les encantará. Estoy segura que les gustará tanto que querrán repetirla otra vez.
¿Quieres ver cómo nos prepara Carmen el Pollo? Puedes ver el vídeo clicando en la imagen



Ingredientes:

1 Pollo troceado pequeño

2 Cebollas

3 Dientes de Ajo

500 ml. Coca Cola

1 Cubito de Caldo de carne

1 cucharada de Salsa de Soja

Aceite de Oliva

Sal y Pimienta negra

Tomillo
Elaboración:

Pelamos y troceamos los ajos. Pelamos las cebollas y las picamos. Reservamos.

Enharinamos el pollo por todos los lados y lo freímos con aceite de oliva en una cazuela grande. Tiene que quedar dorado.

Reservamos

Bajaremos el fuego y agregaremos los ajos, las cebollas y la sal. Sofreiremos con el fuego bajo hasta que la cebolla quede bien sofrita.

Añadiremos el cubito de caldo de carne, la salsa de soja y el tomillo. Removeremos un poco.

Incorporamos el pollo a la cazuela junto con el jugo que haya soltado. Le daremos unas vueltas y añadiremos la coca cola. Al hervir saldrá un poco de espuma, pero esto es normal al momento desaparece. Removeremos y taparemos la cazuela.

Coceremos el pollo durante unos 30 minutos aproximadamente, hasta que quede blandito, y añadiremos un poco de agua caliente, si es necesario, para terminar la cocción.
Os aconsejo que veáis nuestro vídeo de Pollo a la Coca Cola para una mejor comprensión de todo lo explicado.

.

Fuente: este post proviene de El Forner de Alella, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Estupendas Cebollitas francesas glaseadas, unas cebollitas que nos servirán de guarnición para muchos platos de carne o pollo asado, el glaseado le da un sabor espectacular a nuestros guisos. Son muy ...

Hoy vamos a preparar una Pantxineta o Panchineta que es una tarta tradicional del País Vasco muy conocida en todo el mundo y que se elabora con hojaldre, crema pastelera y almendras. Es muy fácil de h ...

Prepara una rica Crema de Espárragos con Almejas, una receta de fiesta y que puedas hacerla la vigilia. Sigue los pasos para cocinar para una riquísima Crema de Espárragos verdes con Almejas. Es muy f ...

Hoy preparamos unos dulces de hojaldre rellenos típicos de la población de Roda, unos Miguelitos de Chocolate. Los vamos a preparar rellenos de crema de chocolate. Son muy adecuados para la hora del c ...

Recomendamos

Relacionado

recetas de segundos carnes pollo

Hay días en los que, especialmente si es lunes, una se levanta con el modo estudiante on. Son días de supervivencia, de pereza máxima... Pero incluso en esos días hay que comer, y la excusa de que no tenía ganas de cocinar llega una edad en la que ya no es aceptable. Ya no es sólo que la familia no acepte que hoy no se cocine porque mami no tiene ganas de enredar... es que además quieren comer ric ...

recetas de segundos principales

Hoy os traigo una receta de pollo guisado diferente. Se trata de un guiso con coca cola, una receta genial para aprovechar ese poco de refresco que nos ha quedado de una botella grande, por ejemplo. La receta, pues como me gusta a mi; fácil, económica y rápida, y que esta vez además sorprenderá a todos, sobre todo a niños y jóvenes, cuando se enteren de qué está hecha. Os dejo la receta que es muy ...

general carnes y aves coca cola ...

Receta para hacer pollo a la Coca Cola La Coca Cola, además de ser una refrescante bebida, es un ingrediente esencial en la elaboración de numerosos platos. Un ejemplo de ello es la receta que os traemos hoy, en la que se usa para cocinar unos muslos de pollo. El resultado es un plato de sabor delicioso que estamos seguros de que os sorprenderá. El uso de Coca Cola en cocina está bastante extendi ...

Carnes Grupo de recetas Recetas ...

Vídeo receta; pollo a la coca cola fácil y delicioso: Pollo a la coca cola fácil y delicioso Dificultad: fácil                        Raciones: 4 – 6 personas                  Tiempo: 50 – 60 minutos  Ingredientes: 4 – 6 cuartos de pollo 330 ml o una lata de coca-cola 3 – 4 cucharadas de harina 1 cebolla 2 dientes de ajo 3 tomates maduros Aceite de oliva Sal y pimienta El ...

recetas de segundos carnes y aves coca-cola ...

Ultimo domingo de mes, y como no otra participación en el #Asaltablogs. Este mes el blog asaltado es La Rosa Dulce, que todo hay que decirlo tiene un sin fin de recetas donde perderte, tanto saladas como dulces, recomendado sin duda. Y afortunadamente entre ellas he encontrado una que hace tiempo que quería hacer. Como ya habréis adivinado se trata de el pollo con coca-cola, dese que lo vi en el l ...

recetas de segundos

Buenas tardes, hoy os traigo una forma super rica de hacer el pollo, con Coca-Cola. Es super sencilla porque no lleva demasiados ingredientes y esta jugosa. La preparo tanto para cenas con amigos como comidas y lo acompaño de patatas fritas. Ingredientes: ( 2 personas) Coca-Cola ( con Pepsi también está bueno) Ketchup 6 filetes de pechuga Medio cebollino Sal y ajo en polvo 3 patatas medianas El ...

general pollo segundos

La receta de hoy, es sencillita y muy rápida de hacer, sobretodo se mancha super poquito y lo mejor.....que queda el pollo super jugoso y la salsa...ummmmm buenisimaaaaa, el contraste de sabor es muy bueno. La primera vez que probé esta receta fue en casa de mi madre, y cuando me dijo que era pollo a la coca cola...me quede un poco extrañada y un pelín reacia, la verdad que no pensaba que iba a es ...

carne pollo coca cola ...

Ingredientes 600 gr de pollo troceado 1 Lata de Coca Cola 250gr Tomate frito 1 Cuchara de pimentón 3 Cucharas de Aceite de oliva Sal y Pimienta Elaboración 1. En la olla se echa el aceite y se sofríen los trozos de pollo, cuando estan dorados se le añade la cuchara de pimentón. mover durante un minuto envolviendo bien. 2.Añadir la lata de Coca Cola y los 250 gr de tomate frito, tapar la olla r ...

recetas de primeros coca cola judías ...

| ? | Fácil | 35 min. | < 250 cal / 100gr | Ingredientes | Pasos | Más | Vídeo Ingredientes: 3 ud. muslos de pollo deshuesado 350 gr de judías verdes ya cocidas. 25 ml de vinagre (manzana, uva, arroz..) 100 ml Coca-Cola Light. 15 gr de Ketchup light 10 ml de salsa de soja (Kikoman). 1 gr de Jengibre (en polvo o fresco). 1 gr de cebolla en polvo 1/2 gr de pimienta negra (opcional ...

recetas de segundos cebolla coca cola ...

Aqui estoy de nuevo, hoy os voy a dar una receta que reconozco que la primera vez que la oi me quede alucinado ¿pollo a la coca cola? pensé, se han vuelto locos, quien ha podido mezclar esos ingredientes? y encima le echan ketchup? digo, se han vuelto locos, estaban en um momento de bajon o algo jajajajajaja, pero no, he de reconocer que cuando lo probe, creo qrecordar que fue en casa de mi herman ...