comunidades

Más de 10 Recetas Dulces con Hojaldre

El hojaldre es una masa ligera , deliciosa , llena de capas crujientes . Las recetas con hojaldre son infinitas nos sacan de un apuro pues podemos elaborar con ellas en un momento tanto recetas dulces como saladas .
Más cómodo y rápido es comprar el hojaldre fresco en la sección de refrigerados del supermercado , aunque también puedes hacerlo casero con esta receta tan rápida





Si tenes en la nevera alguna plancha de hojaldre que te haya sobrado o que no sepas que hacer con ella para darle salida , apunta porque te traigo + de 10 recetas con hojaldres sencillas de las que te sacan de un apuro


*Para ver cada receta completa y con el paso a paso , tan solo hay que clikear encima del título de cada una de ellas





1- Napolitanas de crema de chocolate -kidsandchic . Para esta receta necesitas 2 planchas de hojaldre , crema de chocolate , almendras crocantis y un huevo batido , Tan sencillo como estirar de forma rectangular la plancha de hojaldre , dividirla en 9 partes del mismo tamaño aproximadamente ,si es necesario usa una regla . Coloca la crema en el centro de cada porción y enrolla . Pincelar con el huevo y hornear . Para ver la receta con fotos paso a paso clikea aquí



2- Coca de Chocolate en Hojaldre -lesreceptesquemagraden : Necesitas 2 planchas de hojaldre , 1 tableta de chocolate , nata (crema de leche) , piñones y azúcar para espolvorear.Tan sencillo como fundir el chocolate con la nata (crema de leche) al baño Maria .Extender las planchas de hojaldre y colocar en una bandeja de horno , Repartir por encima el chocolate fundido uniformemente. Cubrir con la otra plancha , pincelar con huevo , esparcir los piñones y el azúcar . Hornear 18º C 15 minutos







3- Mini Croissant de Nutella -CookingtheLab : Necesitas una masa de hojaldre , un bote de Nutella y el horno para poder disfrutar de estos mini croissant . Extender la masa de hojaldre , con un cuchillo corta el círculo en cuatro cuartos y de cada cuarto sacamos 3 triángulos.Hacer un pequeño corte en el lado exterior , extender una bolita de Nutella y enrollar cada trozo. Pincelar y hornear 8 minutos a 18ºC


Minicroissants de chocolate



4- Buñuelos de Hojaldre - LaCocinadeCon : Necesitas 1 lámina de hojaldre , azúcar glass y aceite . Hay que estirar la plancha de hojaldre, y con ayuda de un cortapastas vamos haciendo figuras . En un cazo pon a calentar abundante aceite , ve echando poco a poco las figuras y freirlas . Estarán listas cuando se hinchen ,y estén doraditas . Espolvorear con azúcar glass

buñuelos de hojaldre



5-Corazón de Chocolat- Gloriarte : Necesitas 1 plancha de hojaldre , 1 yema de huevo y chocolate.Hay que envolver la tableta de chocolate troceado con el hojaldre ,. le damos forma de corazón , pincelamos con la yema de huevo y horneamos 180º C 20 minutos



6-Strudel de manzana - mamapuedohacerlo: Necesitas 1 lámina de hojaldre , 200 gramos de manzanas ,115 gramos de azúcar , 2 cucharadas de canela ,vainilla,12 gr de harina , 40 gramos de pasas ,1 huevo batido ,3 o 4 cucharaditas de mezcla de canela y azúcar , Almendras en láminas. Esta es una preparación algo más elaborada pero sencilla. En un bol mezcla las rodajas de manzanas con el azúcar, canela y el extracto de vainilla. Mientras pon en agua las pasas en remojo .Pasado 15 minutos agrega las pasas escurridas, la harina y mezcla bien. Extender la plancha de hojaldre , en las dos partes laterales corta tiras de aproximadamente 1 cm de ancho. Coloca el relleno en el centro y ve haciendo la trenza . Pincelar con huevo batido , espolvorear la mezcla de canela , azúcar y las almendras laminadas . Hornear 15 minutos a 180ºc

Strudel de manzana


7-Rollos de manzana y pasas - CocinaconClau: Azúcar moreno , pasas , manzanas golden , canela , y 1 lámina de hojaldre. Primero hay que extender la lámina de hojaldre y cortar en tiras largas . Pincelar con azúcar moreno y canela , colocar rodajas de manzana , las pasas . Enrollar las tiras , colocarlas en un molde redondo y al horno 20 min , 200º C . Calentito están deliciosos









8-Mini tartaletas de peras y chocolate -JosefinaenItalia: Perfecta para una merienda deliciosa . Con un par de peras , zumo de limón , 1 plancha de hojaldre , leche de soja y nueces picadas . Para hacer esta receta hay que cortar las peras por la mitad , dejándo los tallos . Pincelar las peras con el zumo de limón por dentro y por fuera .Cubrir con el hojaldre que habremos cortado en rectángulos . Hornearemos boca abajo en una bandeja de horno unos 20 minutos , 175ºC . Colocar en un plato y rellenar con la ganache de chocolate y las nueces




mini tartaletas de pera





9 -Tarta de Milhojas -Amimaneracocinando: Todo un clásico de la repostería muy sencillo de elaborar , consiste en alternar capas de hojaldre con crema pastelera o nata (crema de leche) hasta conseguir una tarta perfecta. Necesitarás dos láminas de hojaldre rectangular , nata (crema de leche) , azúcar blanco , azúcar glass , almendras crocantis . Haremos 3 rectángulos iguales de hojaldre a los que espolvoreamos azúcar glass .Horneamos apilados y separados por papel de horno , hasta que estén dorados . Montamos la nata (crema de leche) y vamos rellenando cada capa de hojaldre horneado hasta terminar con la última que tengamos . Espolvorear con las almendras y el azúcar !!




milhojas-nata (crema de leche)





10-Casadielles Express - Tapitasypostres: Postre de origen Asturiano que en esta ocasión se prepara con 1 lámina de hojaldre , nueces , anís y azúcar . Hay que triturar las nueces junto al azúcar y el anís . El hojaldre estirado y dividido en 6 partes iguales se rellena con la mezcla de nueces y azúcar . Se van enrollando sobre si mismo hasta hacer rulos , se pincelan y hornean hasta que se doren .








11-Palmeritas de hojaldre - LadulcepasióndeDavid: Para hacer esta delicia de receta solo necesitas 1 plancha de hojaldre y azúcar. Tan solo hay que extender la la´mina de hojaldre sobre papel de horno , espolvorear por encima azúcar . Marcar el centro del hojaldre y hacer una linea, se llevan los extremos hasta la linea . Espolvoreamos de nuevo azúcar y repetimos se nuevo el mismo paso . Cortamos trozos del mismo tamaño que colocaremos en una bandeja de horno . Hornear 10-15 minutos . Dejar enfriar antes de cubrir de chocolate






Si no sabes que hacer con esa lámina de hojaldre que tienes en casa , ya tienes muchas ideas dulces para ponerlas en prácticas !!

Pero no creas que esto acaba aquí , porque la próxima semana tendrás ideas saladas con hojaldre , mientras pásate por nuestro tablero grupal en pinterest alli encontrarás un montón de ideas sencillas con este tipo de masa tan socorrido




Dar las gracias a cookinglab , JosefinaenItalia,LadulcepasióndeDavid , Tapitasypostres , Amimaneracocinando , CocinaconClau , Mamapuedohacerlo ,Lesreceptesquemagraden ,Gloriarte y LacocinadeCon por hacer posible este recetario tan dulce


¡ Sed felices !

Besos mil !!






Fuente: este post proviene de Kidsandchic, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

El dia de hoy estaremos hablando de como preparar unas recetas de mermeladas gourmet, Preparar en casa mermelada con la fruta que más te guste es muy sencillo de hacer , son de esas cosas de toda la ...

Comer fruta siempre tiene beneficios para nuestro organismo , no dejes de introducir en tu dieta postres delicioso de alguna pieza de fruta , eso si teniendo en cuenta las raciones de hidratos de car ...

Hola amigos, por la llegada a septiembre y a las responsabilidades hoy les traigo una recopilación de saludables recetas de batidos de fruta.. Y de una manera genial haremos que los niños tomen este r ...

Si os gustan los helados tanto como a mí , pero no tenéis heladera este post os vendrá genial , porque veremos mil y una forma de hacer ricos helados , de una manera muy fácil y sin necesidad de tener ...

Etiquetas: hojaldrerecetas

Recomendamos

Relacionado

recetas dulces hojaldre dulces con hojaldre ...

El hojaldre es una masa ligera , deliciosa crujiente, llena de capas crujientes. Las recetas con hojaldre nos sacan de un apuro pues podemos elaborar con ellas tanto recetas dulces como saladas . Más cómodo y rápido es comprar el hojaldre fresco en la sección de refrigerados del supermercado , aunque también puedes hacerlo casero con esta receta tan rápida Para medio Kilo de hojaldre { re ...

papaya postre con fruta receta vegetarianos ...

Para hoy tengo una tarta muy fácil de hacer, lleva pocos ingredientes y esta rebuena. La fruta fresco combina muy bien con el crujiente del hojaldre y la cremosidad del yogur. La papaya es una fruta muy versátil, puedes utilizarla en recetas dulces y saladas; zumos, batidos, ensaladas, tartas y todo aquello que tu imagen invente. Tarta de hojaldre y papaya Tarta de hojaldre y papaya, ingredient ...

ocasiones especiales hojaldre

La masa de hojaldre es una masa que se utiliza mas a menudo en la cocina, ademas le da a las preparaciones una textura suave pero a la vez crujientes. Perfecta para utilizar en nuestras tartas y dulces caseros y un complemento ideal para las mejores recetas saladas. Te he traído 6 deliciosas recetas para trabajar con esta deliciosa masa, que si a ti como a mi te encantan entonces este es sitio per ...

cocina recetas dulces ...

El hojaldre es uno de los ingredientes que más me gusta tener siempre a la mano. Sin duda alguna, tener unas hojitas de hojaldre en la cocina disponibles, nos ayudan a resolver cualquier situación rápida. Ya sea en platos dulces o platos salados el hojaldre, es un gran aliado a la hora de elaborar una buena receta en poco tiempo. Así que gracias a que le suelo sacar bastante partido al hojaldre, e ...

dulces pecados recopilatorios y especiales

RECETAS DULCES CON HOJALDRE: Hojaldres de manzana, triángulos de rellenos de nata y mousse de chocolate, tarta de manzana y leche condensada, tarta con almendras, lazos con chocolate y estrella de Nutella El hojaldre es una masa muy empleada tanto en elaboraciones dulces como saladas, .. y tiene como característica principal, que su acabado queda crujiente y en capas diferenciadas entre sí. L ...

Actualidad y novedades Gastronomía en tu casa Hojaldre ...

Las recetas con hojaldre nos ayudan mucho en la cocina, son socorridas y, además, son unas aliadas perfectas para camuflar aquellos alimentos que los pequeños no quieren comer. El hojaldre nos sirve tanto para elaborar recetas dulces como para recetas saladas y en la actualidad está muy de moda en todas las cocinas. Nosotros hoy os traemos 10 recetas con hojaldre saladas y dulces para disfrutar. P ...

FINGER FOOD MASAS Y PANES RECETAS DE POSTRES

Mi amiga Sonia nos sorprendió en su fiesta de cumpleaños con una adaptación de nuestras tortas de hojaldre y azúcar que resultó un bocadito delicioso, todo un éxito. Estos pellizcos de hojaldre dulces se preparan en un momento y resuelven un picoteo dulce para reuniones y fiestas. INGREDIENTES 2 planchas de hojaldre refrigerado o congelado del mismo tamaño Azúcar moreno Canela o miel Azúcar glas p ...

hojaldre recetas con hojaldre recetas caseras ...

Recetas caseras con hojaldre, historia: Los primeros datos recetas con hojaldre se remontan a principios del siglo XVII en la repostería medieval, aunque existen referencias de postres hechos con alguna cosa parecida en la época de la antigua Grecia y Roma. Como siempre ocurre, existen multitud de versiones sobre el origen de las recetas con hojaldre pero lo único que nos debe importar ahora es la ...

postres

Siempre que pienso en recetas elaboradas con hojaldre me traslado a un momento de celebración: No todos los días puedes disfrutar de estas capas maravillosas crujientes con sabor a mantequilla. Quédate conmigo hasta el final de la publicación porque además de explicarte porqué el hojaldre tiene ese resultado final laminado, te muestro dos postres dulces estupendos donde lo utilizamos: Palmeritas ...

DULCES / REPOSTERÍA dulces dulces con hojaldre ...

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com DULCES CON HOJALDRE, 6 recetas para preparar un postre en media hora. Exquisitos y sencillos, son el perfecto punto y final de una buena comida. La masa de hojaldre nos da mucho juego, tanto en elaboraciones dulces como saladas, la combinación de la masa crujiente con cualquier otro ingrediente es siempre un éxito asegurado. Yo siempre ten ...