Mejillones Rellenos

TIEMPO DE PREPARACION: 30 minutos TIEMPO DE COCCION: 30 minutos INGREDIENTES: 1 kg de Mejillones 250 gr de Gambas 1 Cebolla 2 dientes de Ajos 1 Pimiento verde 2 Tomates rojos 1/2 l de Bechamel Aceite de Oliva Sal Para el empanado: 3 Huevos, Harina y Pan rallado PREPARACION: 1. Cocemos los mejillones al vapor y reservamos su caldo y sus cascaras. con los mejillones lo picamos finamente. 2. Pelamos ...

( TIGRES ) ( MEJILLONES RELLENOS ) ( INGREDIENTES ) > 1 kilo de mejillones > 1 kilo de gambas cocidas > 2 cebollas grandes > 1/4 de harina > 1/4 de pan rayado > 3 huevos > 1 litroy medio de leche > un poco de aceite ( PREPARACION ) cojo los mejillones y los pongo en una olla al vapor cuando este lo saco y los troceo. cojo las gambasy las cebollas y las troceo y las pongo en ...

Algo pasa cuando un poco de marisco, unos fideos gordos y un buen caldo de mariscos es mas que suficiente para disfrutar de una buena comida. Tocaba y tenia ganas de hacer una fideua en donde unicamente apareciera el marisco y que mejor forma de hacerla entre familia echando un buen dia. Asi pues pasemos a ver esta maravillosa receta. De Jose Carlos Monje-La Cocina del Titi TIEMPO DE PREPARACION: ...

Ingredientes para None comensalesMejillones pimiento rojo bechamel huevo cocido pan rallado aceite Abrir los mejillones. Hacer una bechamel y añadirle los mejillones picaditos, pimiento rojo y huevo cocido picaditos. Rellenar las cascaras y cubrir con pan rallado. Se pueden freir pero yo prefiero meterlos al gril hasta que se doren. Chupan menos aceite. Fuente: OTOIO

Hola Chic@s. Hoy vamos con un aperitivo o entrante que puede que os guste. A nosotros nos gusta como aperitivo es bastante sencillo de preparar, por un lado vamos a abrir los mejillones al vapor y por otro hacemos una bechamel fácil y sin medidas un poco a ojo yq que hacemos poca cantidad y no necesitamos mucho. Ingredientes: 1 kilo de mejillones 100 ml de vino blanco o agua 2 cucharadas de harina ...

Hace tiempo que quería preparar esta pasta "gemelli", que tenía en la despensa, y como últimamente me da por probar o experimentar con especias e ingredientes, no me lo pensé dos veces. Ademas se dice que la pasta le va todo, pero creo que hay que combinar correctamente con la salsa para alcanzar el mejor sabor. ¡Esta combinación paso el examen familiar, nos gustó! Ingredientes para 4 ...

Ingredientes:2k. de mejillones,100gr de jamón serrano,100gr de gambas crudas y peladas,1/2 cebolla,perejil picado,2 cucharadas de harina,1/2L. de leche,1 pastilla de calde de carne o sal,aceite,1 huevo, pan rallado. Cocer los mejillones, escurrir el agua y sacar de su concha reservando las balbas, y picarlos, quitarle a los mejillones el estropajo que llevan dentro y desechar, las gambas peladas ...

Ingredientes para 4 comensalesMejillones 1 kg. tomate 1 unidad cebolla 1 unidad gambas 200 gr. vino blanco 1 vaso Poner los mejillones en una cazuela y hervir al vapor. Sacar de la concha y trocear la carne. Freír en un poco de aceite el tomate y la cebolla bien picados. Añadir las gambas troceadas y, una vez hechas, añadir la carne de los mejillones. Ponemos el vino y dejamos reducir. Rellenamos ...

Los mejillones tigres se llaman así porque son picantes, a mí no me gustan que piquen ya que mi pobre estomago no da para muchos trotes.En casa nos gusta mucho y se hacen en poco tiempo.. Esta es mi receta: INGREDIENTES: * 1 Kilo de mejillones, mejor grandes y del mismo tamaño.. * 75 gr de harina. * 1/2 Litro de leche semi-desnatada. * 1/2 Cebolla. * 2 Dientes de ajo. * Nuez moscada en polvo al g ...

Ingredientes: 2 Kg. Mejillones. 1 limón en rodajas. 2 hojas de laurel. 4 dientes de ajo. Perejil picado. 60 grs. Champan ( yo he usado champan para gastar un poco que me quedo en una botella de navidad). 1 cucharada de aceite de oliva. Para hacer el relleno: 75 grs. Pimiento rojo. 75 grs. Pimiento verde. 75 grs. Pimiento amarillo. 100 grs. Cebolla. 3 dientes de ajo. 215 grs. Del Caldo de hacer los ...