Mejillones Rellenos

TIEMPO DE PREPARACION: 30 minutos TIEMPO DE COCCION: 30 minutos INGREDIENTES: 1 kg de Mejillones 250 gr de Gambas 1 Cebolla 2 dientes de Ajos 1 Pimiento verde 2 Tomates rojos 1/2 l de Bechamel Aceite de Oliva Sal Para el empanado: 3 Huevos, Harina y Pan rallado PREPARACION: 1. Cocemos los mejillones al vapor y reservamos su caldo y sus cascaras. con los mejillones lo picamos finamente. 2. Pelamos ...

( TIGRES ) ( MEJILLONES RELLENOS ) ( INGREDIENTES ) > 1 kilo de mejillones > 1 kilo de gambas cocidas > 2 cebollas grandes > 1/4 de harina > 1/4 de pan rayado > 3 huevos > 1 litroy medio de leche > un poco de aceite ( PREPARACION ) cojo los mejillones y los pongo en una olla al vapor cuando este lo saco y los troceo. cojo las gambasy las cebollas y las troceo y las pongo en ...

Algo pasa cuando un poco de marisco, unos fideos gordos y un buen caldo de mariscos es mas que suficiente para disfrutar de una buena comida. Tocaba y tenia ganas de hacer una fideua en donde unicamente apareciera el marisco y que mejor forma de hacerla entre familia echando un buen dia. Asi pues pasemos a ver esta maravillosa receta. De Jose Carlos Monje-La Cocina del Titi TIEMPO DE PREPARACION: ...

Como los mejillones están a buen precio y casi siempre los cubro con alguna salsa, hoy he preferido hacerlos de una forma que nunca los suelo hacer, aunque es una forma bastante común de prepararlos. Ingredientes (2-4 personas): ½ kg de mejillones 250 cl de cava 1 tomate 1 pimiento ½ cebolla ½ limón (su zumo) 2 hojas de laurel Sal Preparación: Empezamos por lavar los mejillones y quitarles las bar ...

Hola Chic@s. Hoy vamos con un aperitivo o entrante que puede que os guste. A nosotros nos gusta como aperitivo es bastante sencillo de preparar, por un lado vamos a abrir los mejillones al vapor y por otro hacemos una bechamel fácil y sin medidas un poco a ojo yq que hacemos poca cantidad y no necesitamos mucho. Ingredientes: 1 kilo de mejillones 100 ml de vino blanco o agua 2 cucharadas de harina ...

Esta es una receta tonta, que la verdad es que mejoraría un montón si hubiese colocado el guacamole en una manga pastelera, pero lo coloque con una cuchara. Aprovechando que los mejillones son un producto que gusta a casi todos los paladares y además están muy bien de precio, compre una bolsita de un kilo en el supermercado para prepararlos al vapor. Ingredientes (4 personas): 1 kilo de mejillones ...

Hace tiempo que quería preparar esta pasta "gemelli", que tenía en la despensa, y como últimamente me da por probar o experimentar con especias e ingredientes, no me lo pensé dos veces. Ademas se dice que la pasta le va todo, pero creo que hay que combinar correctamente con la salsa para alcanzar el mejor sabor. ¡Esta combinación paso el examen familiar, nos gustó! Ingredientes para 4 ...

Ingredientes:2k. de mejillones,100gr de jamón serrano,100gr de gambas crudas y peladas,1/2 cebolla,perejil picado,2 cucharadas de harina,1/2L. de leche,1 pastilla de calde de carne o sal,aceite,1 huevo, pan rallado. Cocer los mejillones, escurrir el agua y sacar de su concha reservando las balbas, y picarlos, quitarle a los mejillones el estropajo que llevan dentro y desechar, las gambas peladas ...

Potas, luas, lulas, lura, pasamar son algunos de los nombres con que se conoce a este hermano del calamar. En Jerez y en mi familia se le conoce por "volaor" y es como he decidido de poner titulo a esta nueva receta. Voy a rellenar de un fondo de verduras, unas buenas gambitas, huevos duros, un buen vino Fino y sus tentaculos picados es mas que suficiente para hacer un relleno excelentes ...

Este mes el desafío es libre. Puedes realizar cualquiera de los retos antiguos que no hayas hecho. Yo he elegido el reto de preparar crepes caseros, y como relleno utilice frutos del mar (mejillones, gambas y gula Ingredientes Para los crepes 100 g harina 250 ml leche 2 huevos sal aceite Para el relleno 1 kg de mejillones 300 g de gambas 150 g gula 2 cucharadas harina 250 ml leche sal vino blanco ...