Se acerca la navidad, un año más nos esperan días de comidas y encuentros familiares de esos que se alargan unas cuantas horas.
Yo ya tengo decidido el menú de este año, pero seguro que hay mucha gente que todavía no lo tiene claro....
Os dejo el menú que preparé la nochebuena del pasado año y si os sirve de ayuda me sentiré satisfecha.
Si pincháis en el nombre os llevará al enlace de la receta.
ENTRANTES
COPA DE CALDO DE NAVIDAD
ROLLITOS DE CARPACCIO Y QUESO PARMESANO
PATATAS RELLENAS DE CREMA DE QUESO
ALCACHOFAS CON HUEVO DE CODORNIZ
PRIMER PLATO
CREMA DE MARISCO CON VIEIRAS Y TRUFA
SEGUNDO PLATO
RAPE CON CARPACCIO DE GAMBAS
Y SALSA DE MARISCO
POSTRES
PIÑA CON CREMA
y os dejo el enlace de los menús de nochebuena
del 2010 y del 2012
MENÚ NOCHEBUENA 2010
MENÚ NOCHEBUENA 2012