MENU PARA CELEBRACIONES IV: PLATOS PRINCIPALES

Continuamos recopilando recetas para facilitar la preparación de cenas y reuniones de cara a la Navidad, y hoy os traigo PLATOS PRINCIPALES, tanto de carne como de pescado, espero que os sea útil.....

La verdad que después de tantos aperitivos y con las sopas ya casi que estamos llenos, pero hay que presentar un plato principal, así que continuamos dando ideas, así de paso conocéis otros blogs de la Red Facilísimo.....

El primero que os traigo es esta maravilla que nos presenta Ettore, del blog Bavette, un fantástico Solomillo con Foie y manzana que tiene una presentación de lujo y que es una auténtica delicia.

Y qué me decís de este plato que os traigo del blog La gastrocinemia? Otra maravilla, en este caso es un Rulo de dorada al horno espectacular.

Y del Blog El restaurante de casa, os presento este Solomillo de cerdo con manzana, que Pau nos presenta de este modo tan sensacional.

Qué decir e este Salmón en costra.....lo podéis encontrar en el blog Jaleo en la cocina, donde comprobaréis las delicias que nos preparan.

Y Sonia, del Blog Cocinando voy recetando vengo, presenta este delicioso Solomillo al Pedro Ximénez, otra magnífica propuesta para un menú de Fiesta.

Y por último, algo de mi blog, os traigo el falso Paté de cabracho, que si bien se puede tomar como aperitivo , yo lo pondría como pato principal, ligero y con un resultado estupendo.

Y hasta aquí es todo por hoy, espero que os haya gustado esta recopilación y que os sirva de ayuda o de inspiración para las próximas fiestas.

Fuente: este post proviene de Recetas y a cocinar se ha dicho!!!, donde puedes consultar el contenido original.

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Creado: 24/12/2014 10:12

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