Merluza en papillote

Merluza o pescado blanco en papillote Llegas a casa después de un día de perros… lo que te apetece es una buena ducha o baño, cenar pronto y suave, y a la cama….  Hasta ahí todo bien.. pero ¿que cenamos que nos permita irnos a la cama pronto y sin un empacho, y que además sea nutritivo y sano? Pues una receta de pescado en papillote, que además, mientras te bañas se cocina… ¡Si e ...

Sacado del recetario de www.yococino.org Hoy traemos una receta casera de merluza sana, rápida y muy rica, la podemos hacer con cualquier pescado pero nosotros hemos elegido unos filetes sin espina de merluza fresca. Es una receta de merluza rápida y que nos ha gustado mucho, la verdad que el pescado queda muy jugoso y la patatas se mezclan con el sabor del pescado y la verdura. Espero que os g ...

Merluza en Papillote La Merluza en Papillote es un estupendo plato al horno preparado en menos de 30 minutos. Es perfecto para dietas y cenas lights. Ingredientes (para 4 personas) 2 Lomos de merluza por persona 2 zanahorias Vino blanco Aceite de oliva 2 Puerros Sal Pimienta Zumo de limón Receta de Merluza en Papillote Puedes hacerlo con otra parte de la merluza, pero es importante que no tenga es ...

Comer de forma ligera y con poca grasa, no está reñido con comer rico. El pescado es una buena forma de disfrutar de una comida sabrosa de forma saludable. Hoy os traigo una de las maneras de cocinar pescado más fáciles que conozco, el papillote. Con esta receta de merluza en papillote con verduras, podremos disfrutar de un plato sabroso y saludable, preparado de una forma rápida, sin olores y con ...

El Papillot o papillote es una técnica de cocina que consiste en la cocción de un alimento en un envoltorio resistente al calor, como puede ser un papel de aluminio, o un papel sulfurizado e incluso de pasta filo como los rollitos de primavera. Se prepara con cualquier verdura y pescados, en este caso con tacos de salmon y merluza. También se le acompaña con dos salsa ya conocidas en el blog, la s ...

El Papillot o papillote es una técnica de cocina que consiste en la cocción de un alimento en un envoltorio resistente al calor, como puede ser un papel de aluminio, o un papel sulfurizado e incluso de pasta filo como los rollitos de primavera. Se prepara con cualquier verdura y pescados, en este caso con tacos de salmon y merluza. También se le acompaña con dos salsa ya conocidas en el blog, la s ...

Ingredientes 2 filetes de merluza, una cebolla, un pimiento rojo, 3 dientes de ajo, perejil, 100 gr. queso, medio limón, aceite de oliva, sal. Preparación Lavamos los filetes de merluza y escurrimos bien, salpimentamos ligeramente y reservamos en una fuente dentro de la nevera. Preparamos un sofrito de verduras poniendo una sartén al fuego con un generoso chorro de aceite de oliva, esperamos a que ...

Hola Cocinitas!! Hoy vamos a preparar Merluza en Papillote. Al cocinar en papillote los alimentos se cuecen en sus propios jugos y, de este modo, adquieren un sabor más intenso y natural que con otras cocciones. Se trata de un plato ligero, nutritivo, equilibrado y lleno de sabor. Prepara en casa este plato porque te va a cautivar!!   Ingredientes: Lomos de merluza limón zanahorias baby patatas to ...

Con unos buenos ingredientes no hacen falta muchas florituras. Un buen taco de merluza envuelto en un papel de horno (papillote) con un acompañamiento de puerro frito y una cucharada de olivada o tapenade es una magnífica opción para comer sano y equilibrado. La receta de la tapenade u olivada la podéis encontrar pinchando aquí Para 4 personas: 4 tacos o lomos de merluza 2 puerros aceite de oliva ...

El asado en papillote es una excelente manera de cocinar pescados y verduras sin apenas grasa y manteniendo perfectamente los sabores de los ingredientes que se cocinan juntos. Por eso me decidí a preparar unos medallones de merluza con verduras, y la receta ha superado las expectativas de lo fácil y rica que ha salido. Los ingredientes para preparar esta receta son:4 medallones de merluza sin p ...