Mermelada de higos (3)

Ingredientes para None comensales

Higos azúcar

Pelar los higos ,trocearlos y pesarlos.Pesar la mitad del peso, de azúcar y ponerlo a cocer a fuego muy lento hasta que espese y coja un color oscurito. Cuando se enfrie pasarlo a botes que cierren bien.
Fuente: LULITASSS