Ingredientes
1 lamina de hojaldre1 huevo
Crema de cacao
Preparación
Ponemos a calentar el horno a 200º
Sacamos la lamina de hojaldre de la nevera y la desenrollamos.
Con ayuda de un cuchillo lo primero que hacemos es cortarla en horizontal por la mitad. Y a partir de ahí la hacemos a triángulos como podemos ver en la foto A que esta aquí al lado.
Una vez cortados los triángulos los cogemos y le ponemos una cucharada de postre de crema de cacao en la parte de abajo en medio.Como podéis ver en la foto B.
Una vez puesta la crema de cacao,los enrolláis hacia arriba para dejarlos como un rollito .Ahora los vais dejando en la bandeja de horno bien rectos o bien haciéndole los cuernos doblando las puntas para abajo.Esto lo podéis ver en la foto C.
Ahora pasamos a pintar los croissants con huevo previamente batido y con ayuda de un pincel.
Seguidamente los metemos al horno previamente precalentado durante unos veinte minutos o bien cuando veamos que ya están dorados( como siempre digo cada horno es un mundo).
Cuando pasa el tiempo o bien están ya dorados los sacamos y dejamos enfriar en una rejilla,y listos para degustar!
Bueno como habéis visto es algo muy muy sencillo y para un capricho de una tarde o mañana para desayunar esta bastante bien. Espero que os haya gustado y que tengáis tiempo de hacerla con o sin los peques que en esta también os pueden ayudar.
Fuente: este post proviene de Cocina y recetas de Anna, donde puedes consultar el contenido original.
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