Mini cruasanes con salmón y queso

Volvemos a utilizar mini cruasanes para cenar, en esta ocasión, no utilizaremos mi habitual salsa de tomate para untarlos, en un principio pensé en untar los cruasanes de jamón dulce con all i oli, pero al final opté por untarlos con sobrasada, y los cruasanes de salmón, los unte de queso de untar. Ingredientes (2 personas): 6 cruasanes pequeños 2 lonchas de jamón dulce 1 blíster pequeño de sa ...

El otro día, escarbando el cajón donde guardamos el pan, encontré 3 mini cruasanes, unos gofres y panes de leche con los cuales se me ocurrio preparar esta cena. Receta de salsa para untar el pan: https://jorbasmar.blogspot.com/2023/03/salsa-de-tomate-para-untar-el-pan.html Receta de mayonesa de zanahoria: https://jorbasmar.blogspot.com/2015/09/mayonesa-de-zanahoria.html Ingredientes (2 pe ...

Nuevamente cenamos la mujer y yo unos simples cruasanes rellenos, en esta ocasión de lomo embuchado y jamón dulce. Ingredientes (2 personas): 4 cruasanes 8 lonchas de lomo embuchado 6 lonchitas de jamón cocido 1 tomate Mostaza Salsa pesto de ricotta y nuez (puede ser otra salsa de vuestro gusto) Preparación (10 minutos): Abrimos longitudinalmente los cuatro cruasanes. Untamos la parte infe ...

Continuamos realizando cenas rápidas, ricas y además, con poco trabajo. Ingredientes (2 personas): 3 cruasanes (de los de desayuno) 6 lonchas de jamón salado 3 lonchas de jamón dulce 1 tomate Aceite de oliva Sal Preparación: Comenzamos preparando mi salsa preferida de tomate. Lavamos y troceamos un tomate, le añadimos generosamente aceite de oliva y sal. Trituramos con la batidora. Abrimos ...

En esta ocasión prepararemos una rápida y rica cena con muy poco trabajo y que seguro que gustara a todos los paladares y además se prepara sin encender el fuego. Receta de salsa de tomate para untar el pan: https://jorbasmar.blogspot.com/2023/03/salsa-de-tomate-para-untar-el-pan.html Ingredientes (2 personas): 4 rebanadas de pan de molde 1 blíster de ensalada de centollo 2 filetes de salmón ...

Como sabéis, siempre ando buscando ideas, para consumir sobras. En esta ocasión, compramos un blíster de filetes de cerdo para rebozarlos, puestos a rebozar, rebozamos todo el blíster, a pesar de que sabíamos que sobraría, que en casa nos encanta la carne rebozada y además al estar rebozada permite el recalentamiento en horno o microondas, si que esta se reseque. Ingredientes (6 cruasanes): 3 file ...

Continuo trabajando muy poco en la cocina, aprovechando sobras de pollo asado y en esta ocasión combinándolo con unos cruasanes (medias lunas) Ingredientes (2 personas): 8 cruasanes pequeños Sobras de pollo asado 1 tomate Aceite de oliva Sal Preparación: Colocamos las sobras del pollo en un recipiente apto para el microondas y calentamos durante unos 2 minutos a máxima potencia. Mientras, ...

El otro día realice una tortilla de pimientos y cebolla de la cual nos sobro un trocito y aproveche para realizarme una cena de lujo, con muy poco trabajo. Receta de tortilla de pimientos y cebolla: http://jorbasmar.blogspot.com/2022/05/tortilla-de-cebolla-y-sobras-de.html Ingredientes (1 persona): Sobras de tortilla 1 lata de atún en aceite 1 limón 3 cucharadas de mostaza 1 cucharada de s ...

Aprovechando que hace unos días hice salmón marinado, que os aconsejo hacer en casa porque es muuy fácil y queda espectacular, hice éstos mini cruasanes que nos comimos en un pis-pas. ¿Por cierto, queréis la receta del salmón marinado?, pues aquí la tenéis, ya no hay excusa para no hacerlo. Yo llevo haciéndolo bastantes años y le doy un montón de usos, aunque reconozco que a veces no aguantamos y ...

Ayer aproveche unos mini cruasanes que andaban dando vueltas hace días en el cajón del pan, uniéndolos a unos calamares pequeños que tenía en el congelador. Ingredientes (2 personas): 6 mini cruasanes 1 blíster de calamares limpios congelados 1 cebolla 4 ajos 1 copa de brandy (para flambear) Queso de untar Lechuga Pimienta negra molida Aceite de oliva Sal Preparación (30 minutos): Calentam ...