Por RecetasDeSara.com, 13 agosto, 2014
Tiempo Total: 10 minutos
Tiempo elaboración: 10 minutos
Raciones: 1
Ingredientes:
Ron blanco - 50 ml
Azúcar moreno - 1 cucharada colmada
Menta fresca - 10-12 hojas
Zumo de lima -
Sprite - 1 lata
Hielo picado -
Para mojito de fresa
Fresas pequeñas - 10Elaboración:
Comenzamos vertiendo en un vaso grande las hojas de menta y el azúcar moreno, y con la ayuda de un mortero vamos triturando estos dos ingredientes consiguiendo de este modo que la menta desprenda todo su aroma y sabor y se mezcle con el azúcar. Añadimos un chorrito de zumo de lima y mezclamos los sabores.
Si deseamos hacerlo de frutas este es el momento de incorporar la que más nos guste, melón, sandía, frambuesas, arándanos... con 40 gr aproximadamente será suficiente, y machacamos igualmente con el mortero.
A continuación agregamos el ron blanco y mezclamos con una cucharilla larga de cóctel o con algún utensilio alargado.
Es el momento de llenar hasta la mitad del vaso de hielo y volvemos a remover un poco. Ahora vertemos el Sprite hasta cubrir el hielo y removemos para poder mezclar bien el alcohol con el refresco.
Tras esto añadimos hielo hasta el borde del vaso y vertemos un poco más de Sprite hasta cubrir todo el hielo.
Para adornar ponemos una rodaja de lima y un ramillete de hojas de menta, y queda genial una pequeña sombrilla. Y como no, no puede faltar una pajita para degustar este fabuloso cóctel a sorbos pequeños.
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