Mona de Pascua: Las Mejores Recetas del Postre de Semana Santa



¿Quieres sorprender a tus invitados con un postre típico de Semana Santa? La Mona de Pascua es la opción perfecta. Aquí te dejamos una receta sencilla y deliciosa para que la prepares en casa.

Ingredientes


500 gramos de harina de trigo

100 gramos de azúcar

100 gramos de mantequilla

100 ml de leche

3 huevos

Ralladura de un limón

Una pizca de sal

Huevo batido para pintar

Chocolate negro para decorar

Huevos de Pascua para decorar

Método de preparación y cocción


En un bol, mezcla la harina, el azúcar, la mantequilla a temperatura ambiente, la leche, los huevos, la ralladura de limón y la pizca de sal.

Amasa todos los ingredientes hasta conseguir una masa homogénea y deja reposar durante 30 minutos.

Después, precalienta el horno a 180 grados.

Divide la masa en porciones, dándoles forma de bola o de rosca, y colócalas en una bandeja de horno.

Pinta las monas con huevo batido y hornea durante unos 25-30 minutos o hasta que estén doradas.

Una vez listas, decora con chocolate negro derretido y huevos de Pascua.

Consejo útil

Puedes añadirle a la masa ingredientes como anís, canela o almendra molida para darle un toque más personal.

Valor nutricional

Esta receta te permite obtener unas 8-10 porciones. Cada porción aporta unas 280 calorías, 7 gramos de proteínas, 10 gramos de grasas y 42 gramos de carbohidratos.

Características


Tiempo de preparación: 45 minutos

Tiempo de cocción: 30 minutos

Tipo de cocina: Horno

Rendimiento: 8-10 porciones

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