¿Te encanta la tarta de limón pero siempre te ha parecido difícil de hacer? ¡Tenemos la solución! Esta receta de tarta de crema de limón es la más fácil y deliciosa que encontrarás, ¡y no requiere de mucho esfuerzo en la cocina!
Ingredientes
1 paquete de galletas María
100g de mantequilla derretida
1 lata de leche condensada
125ml de zumo de limón recién exprimido
3 yemas de huevo
Merengue para decorar (opcional)
Modo de preparación
Tritura las galletas hasta que queden en polvo. Mezcla con la mantequilla derretida y coloca en el fondo de un molde para tarta.
En un bol, mezcla la leche condensada, el zumo de limón y las yemas de huevo. Vierte la mezcla encima de la base de galletas.
Hornea durante 15 minutos a 180°C. Deja enfriar.
Si lo deseas, puedes decorar con merengue y dorarlo con un soplete o en el horno.
Consejos útiles
Utiliza limones frescos para obtener el mejor sabor.
Si no te gusta el merengue, puedes decorar con unas rodajas de limón y menta fresca.
Deja enfriar completamente antes de servir para que la crema tenga la consistencia adecuada.
Valor nutricional
Cada porción de esta tarta de crema de limón contiene aproximadamente:Calorías: 400
Grasas: 20g
Carbohidratos: 50g
Proteínas: 6g
Características de la receta
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Tipo de receta: Postre
Cantidad de porciones: 8