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NEVADITOS DE COCO FIT

nevaditos de coco fit en blog de fitness y nutrición home


Post Publicado el Martes 19 de Mayo de 2016

Muy buenas chiquetas, hoy os traigo una receta muy sencilla y rápida de hacer con la que obtendréis cinco o seis muffins de chocolate muy tiernos. Os los recomiendo para desayunar. Podéis comer uno o dos en función de vuestros macros...

01. ingredientes nevaditos de coco fit en blog de fitness y nutrición
Muy buenas chiquetas, hoy os traigo una receta muy sencilla y rápida de hacer con la que obtendréis unos muffins de chocolate muy tiernos.

Os los recomiendo para desayunar. Podéis comer uno o dos en función de vuestros macros y del reparto de calorías, junto con una fruta y una alimento que contenga proteínas, como puede ser un batido o un poco de embutido de pavo bajo en grasas y sal.

Con esta receta me salen cinco nvaditos de coco muy grandes y uno muy chiquitín. Pero dependerá del tamaño de vuestros moldes. Son muy bajos en grasas y en azúcares!

Valor nutricional de todos los nevaditos de coco: Calorías: 772; Grasas: 27,57 (saturadas: 12,1), Hidratos: 103,18 (Azúcares: 10,96) y Proteínas: 33,18

Valor nutricional por unidad (5): Calorías: 154; Grasas: 5,51 (saturadas:2,42), Hidratos: 20,63 (Azúcares: 2,19) y Proteínas: 6,63

Ingredientes para los nevaditos de coco fit:

100 gramos harina avena integral
Nevaditos de coco


1 huevo entero

2 claras

1 cucharada cacao en polvo desgrasado (Yo utilizo del Mercadona)

90ml. leche coco

Sobre levadura Royal

Edulcorante al gusto (Yo utilizo sucralosa)

4 cucharaditas de coco rallado

Preparación para los nevaditos de coco fit:

flecha en blog de fitness y nutrición para la mujer15
En primer lugar, encendemos el horno a 180 grados calor arriba y abajo. Batimos el huevo y las claras y añadimos la harina, el coco rallado y la levadura. Volvemos a batir.

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A continuación, añadimos el chocolate y la leche y seguimos mezclando hasta conseguir una mezcla homogénea. Ahora es el momento de corregir el nivel de dulzura. Si veis que le falta, añadid ahora el edulcorante, no antes.

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Vertemos la masa en los moldes de silicona y llevamos al horno unos 25 minutos más o menos.

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Cuando los sirváis, espolvoread coco rallado por encima y ya tenéis unos nevaditos de coco fit.

Paso a paso en imágenes para preparar los nevaditos de coco fit:

02. huevos para nevaditos de coco fit en blog de fitness y nutrición


03. chocolate para nevaditos de coco fit en blog de fitness y nutrición


04. chocolate para nevaditos de coco fit en blog de fitness y nutrición


07. PResentación de los nevaditos de coco fit en blog de fitness y nutrición


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