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Pan de calatraba

Ingredientes para None comensales

Leche 1 l. canela en rama corteza de limón 1 unidad magdalenas 6 unidades huevos 6 unidades caramelo líquido azúcar 8 cucharadas

Se hierve 1 litro de leche con el palito de canela y la ralladura de limón. Cuando rompa a hervir se aparta y se deja enfriar. Preparamos un molde con el caramelo líquido y desmenuzamos las magdalenas. Batimos los huevos y se lo añadimos a la leche, mezclamo todo bien y lo echamos a l molde. Metemos en el horno al baño maría hasta que cuaje.
Fuente: CHICA82
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