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Pan de especies

Ingredientes para 100 comensales

2tazas de harina,1taza se agua tibia,1/2barra de margarina,1consome o una cda de sal,1 y 1/2 cda de levadura,2ajos finamente picados,1cda de perejil finamente picado,5 tajadas de jamón finamente picadas

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Preparación X PASOS:
1- DERRETIR LA MARGARINA
2- MEZCLAR HARINA CON EL JAMÓN, CONSOME O LA SAL (YO USO EL CONSOME KNORR PARA ARROZ YA Q ES DE COLOR BLANCO, SI NO TIENEN ESTE USEN MEJOR LA SAL PARA Q NO CAMBIE EL COLOR DE LA PASTA)
3- PONER A FERMENTAR LA LEVADURA EN EL AGUA TIBIA (AGREGAR UNA PIZCA SE AZÚCAR) POR 10 MINUTOS
4-  AL PASO 2 AGREGAR EL PASO 3 Y EL UNO. AMASAR A TENER UNA MASA Q NO SE PEGUE EN LAS MANOS
5-  DEJAR REPOSAR 1 HORA. FORMAR LOS BOLLOS A SU GUSTO. 
6-  PONER LOS PANES EN BANDEJA ENGRASADA Y ENHARINADA HORNEAR X 30 MIN A 350 GRADOS

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