Descripción
El pan de plátano es un postre, una merienda o un desyuno perfecto para tomar en casa o llevar a una fiesta o cumpleaños.
Nosotros para su elaboración hemos utilizado, aceite de oliva Suave Ybarra, ideal para postres y bizcochos.
Ingredientes:
150 ml de aceite de oliva Suave Ybarra
4 plátanos maduros
150 g de harina de repostería
100 g de nueces troceadas
4 huevos L
100 ml de leche entera
150 g de azúcar
1/2 cucharada de bicarbonato
1 cucharada de esencia de vainilla
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