Panes de patata con relleno de pizza

Quien no recuerda las meriendas de nuestra niñez, (claro está los que son de mi edad más o menos... ¡Que no pienso desvelar! ¿Eh?)aquellos tiernos bollos de brioche que nos ponían nuestras madres al llegar del colegio, y que normalmente acompañábamos de chocolate o mantequilla con jamón York... Esta es una de esas recetas a las que yo clasifico como la cocina de mis recuerdos. Por esa razón, porqu ...

Hoy os dejo una delicia de postre, rápido y fácil de preparar y que disfrutarás como un niño. No se si conocéis las galletas Lotus, esas que nos suelen poner acompañando el café cuando vamos a una cafetería, pues con ellas se hace una crema que es una delicia completa.... Y yo he escogido la variedad crunh que le aporta un extra de crujiente y nos hace que le postre sea aún más delicioso. INGREDI ...

Esta receta que os traigo hoy es una de las que más años lleva en mi familia, la preparaba la madre de mi abuela, o sea mi bisabuela, en aquellos años en los que no había mucho que comer y se agudizaba el ingenio. Pues este postre es una delicia con los pocos ingredientes que lleva y lo fácil que es de preparar.Ya no es que sea típico de Semana Santa que es cuando normalmente se prepara ya que en ...

Como ya quedan poquitas fresas en los mercados, con las que aún vemos podemos preparar esta rica tarta de fresas, Con textura de mousse es muy refrescante y deliciosa. El sabor de las fresas hace que sea una verdadera satisfacción para el paladar. INGREDIENTES: -Galletas tipo María -Mantequilla -Nata para montar (33% materia grasa) o crema de leche -Azúcar glass -Gelatina -Fresas -Fresas y frambu ...

Pues si, hoy os traigo unos ricos canelones, pero no los habituales con su pasta y su relleno de carne, no... Estos son de pan de molde, con dos rellenos diferentes que podemos variar según nuestros gustos y además de rápidos, ricos y fáciles los puedes comer tanto en frío como en caliente. En casa son muy aplaudidos y te solucionan una cena en un momento o un segundo plato e incluso es una tapa o ...

Pues ya llego la época del año en la que solemos honrar a nuestros difuntos, además de tener una gastronomía propia de las fechas. Aquí en España son comunes los boniatos, castañas, panellets, etc.. Pero yo hoy os traigo una delicia que es muy típica en México, el pan de muerto. Si el nombre a alguna personas no les hace mucha gracia, pero bueno ¿Que le vamos a hacer? Si el nombre es ese, pues no ...

Hoy nos va os a ir con una delicia de receta que solo con la vista ya te sacia... Son unos profiteroles o lionesas rellenas de crema pastelera que son una verdadera maravilla. Con una masa suave y ligera y un relleno que les otorga la máxima categoría. En casa nos encantan ya que son bonitos pero además con un sabor tan delicado y delicioso que no puedes parar de comer... Aunque esto ya no se si e ...

¿A quién no le gusta los wraps? y si son de pollos ¡Mejor!. Lo bueno de esta receta es que es muy fácil de preparar, además le agregas un toque de salsa ranchera y realmente ¡es la comida de los dioses! Son apropiados para cualquier ocasión, una merienda o una cena informal. Puedes ver que la salsa no esta hecha con leche ni nata, como hay algunas recetas que hay por ahí, esta esta preparada con y ...

Pues os traigo unos aguacates rellenos que desde que los descubrí se han vuelto indispensables en casa en cualquier ocasión ya sea una comida informal o un aperitivo. Son muy fáciles y rápidos de hacer por lo que e un momento los tienes listo, incluso los puedes preparar con antelación. El aliño o aderezo con lo que acompañamos el relleno es espectacular y con un contraste de sabores estupendo. I ...

Últimamente he tenido muchas reuniones con mis amigos, y casi siempre, llevamos la misma comida para compartir. Entonces pensé que en la próxima llevaría una deliciosa focaccia, pero antes, me gustaría compartir con ustedes esta fascinante receta. Pero, en este caso, la masa de pan es diferente ya que es , un pan tierno y jugoso por dentro y crujiente por fuera. En casa es muy aplaudida cuando la ...