Panna cotta de vainilla con salsa de fresas

Después de unos días libres no viene mal un postre de lo más fácil. Así lo hice: Ingredientes:1/4 de taza de leche (50 gramos) 2 cucharaditas de gelatina en polvo (10 gramos) 2 tazas de nata para montar o crema de leche (400 mililitros) una pizca de sal 1/2 taza de azúcar blanco (50 gramos) 1/2 vaina de vainilla o 1 cucharadita de esencia de vainilla Preparación:Hidratar la gelatina en la leche, ...

Hola amigos. Les traigo un postre que salió de la receta de otro postre. La receta original es del mousse de chcocolate, hice receta y media para poder dividirlo en tres chocolates distintos. Así lo hice: Ingredientes:100 gramos de chocolate con leche 100 gramos de chocolate blanco 100 gramos de chocolate negro 150 ml de leche 75 gramos de azúcar 3 yemas 6 hojas de gelatina 500 gramos de ...

Hoy preparé chuletas de Sajonia con salsa barbacoa , pero quería que ésta sea casera. Así la hice: Ingredientes: 2 cucharadas de miel de flores 225 gramos de ketchup 1/2 taza de agua (100 gramos) 1/2 taza de vinagre de manzana (100 gramos) 1/4 de cucharadita de canela en polvo 1/4 de cucharadita de pimienta de jamaica 1 cucharada de salsa inglesa (lea & perrins) 1 cucharada de cebolla molid ...

Aprovechando que hay fresas en el mercado he preparado un rico postre de lo más fácil y rápido. Asi lo hice: Ingredientes: 500 gramos de fresas 100 gramos de azúcar 5 hojas de gelatina 250 gramos de yogur natural un sobre de preparado royal Si no tienes el preparado de royal puedes utilizar nata para montar (crema de leche)batida con tres cucharadas de azúcar en polvo o glass Preparación: Hidrat ...

Para los chocolateros como yo les dejo un postre rico, rico. así lo hice: Ingredientes: 7 hojas de gelatina 200 gramos de chocolate 200 mililitros de nata para montar 2 yemas 1/2 taza de leche 2 cucharadas colmadas de leche condensada Preparación: Hidratar las hojas de gelatina, reservar. Fundir el chocolate a baño maría. Calentar la leche con las yemas, antes que hierva, retirar del fuego y a ...

Hola, amigos. Empezamos mes con un rico postre de chocolate. Hacer la masa Relleno: Ingredientes: 7 hojas de gelatina 140 gramos de chocolate para postres 200 mililitros de nata para montar 2 yemas 1/2 taza de leche 2 cucharadas de azúcar merengue 2 claras y 1/2 taza de azúcar tazas de repostería Preparación: Hidratar las hojas de gelatina, reservar. Calentar la leche, azúcar y yemas, antes qu ...

Ingredientes: Para la base 200 gramos de Harina 1 huevo 50 gramos de mantequilla 1 taza de azucar Para el relleno 250 gramos de coco rayado deshidratado. 500 ml de leche 3 yemas Azucar al gusto 4 cucharadas de fecula de maiz Para decorar Fresas coco rayado gelatina sin sabor azucar al gusto Preparaciòn Para la base Mezclar la harina, el huevo, la azucar y la mantequilla y ...

Un bizcocho de lo más rico y húmedo para empezar la semana. Así lo hice: Ingredientes: 1 y 1/2 taza de harina (195 gramos) 1/4 taza de azúcar moreno (50 gramos) 1/4 de cucharadita de clavo de olor 1/2 de cucharadita de canela en polvo 1/2 cucharadita de bicarbonato 1 cucharadita de polvo de hornear royal 1/2 taza de miel de caña (140 gramos) 2 huevos 3/4 de taza de aceite (125 gramos) 1/4 de t ...

Ingresientes 2 cuharadas de gelatina sin sabor 100 gramos de azucar 250 cc de yogurt liquido 250 cc de crema de leche 125 gramos de gelatina de fresas, la clara de un huevo, 1 taza de agua. Preparacion hidratar la gelatina sin sabor con la azucar con la taza de agua, llevar al fuego medio SIN QUE HIERVA SOLO CALENTAR UN POCO y reservar. Preparar la gelatina de fresas segun el empaque dejar reposar ...

Hoy viajamos a la repostería italiana con un clásico: la panna cotta. Let's roll! Sígueme en Facebook: https://www.facebook.com/plato.prohibido Sígueme en mi blog: http://platoprohibido.blogspot.com.es/ INGREDIENTES (para 8 personas): 500 ml de nata para montar 500 ml de leche desnatada 90 gramos de azúcar blanco 10 gramos de azúcar vainillado 6 láminas de gelatina (20 gramos) 1 Mango Agua ELA ...