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Papas fritas! Mirá como hacerlas fit, light y saludables :)


Hola a todos! :) Una de mis comidas favoritas son las deliciosas Papas Fritas! Y como saben, se puede comer todo lo que ustedes quieran pero transformándolo en su versión saludable. Y eso mismo hice con estas papitas. Fit, light y super sanas. Les juro que están muuuucho más ricas que las tradicionales. Mirá:

Que necesito?
▲ 1 papa grande ▲ 1 cda de aceite de coco neutro
▲ Sal y pimienta
Como lo hago?
Poner a hervir la papa entera hasta que esté mas o menos tiernita. (Que no se te pase!) Colocarla en la heladera hasta que enfríe. (Esto hace que baje mucho el índice glucémico de la papa.) Retirarla de la heladera, pelarla y cortarla en bastoncitos. Rociarlas con aceite de coco, sal y pimienta blanca. Llevar a horno medio/alto sobre una fuente pintada con aceite de coco. Dorar por ambos lados.
Y listo!!!! :)
Las podés acompañar con mi Hamburguesa Fit que es una locura de rica, y tenés completa tu comida "chatarra" super saludable! ;)



Fuente: este post proviene de Roma Fit (Recetas y tips para una vida fit muy simple!), donde puedes consultar el contenido original.
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