Ingredientes para 4 comensales
Huevo cocido 4 unidades atún 4 latas jamón dulce 4 lonchas pan de molde sin corteza 12 rebanadas palitos de cangrejo 8 unidades aceituna rellena de anchoa 8 unidades ketchup al gusto lechuga 1 unidad zanahoria rallada 2 cucharadasTriturar los huevos, añadir el atún sin aceite, mezclar bien, poner 2 ó 3 cucharadas de mayonesa y el ketchup, seguir mezclando y cuando esté hecho una pasta se pone una rebanada de pan en un plato y se cubre con la pasta. Así sucesivamente. Una vez terminado se cubre con mayonesa, se corta la lechuga y se coloca por encima junto la zanahoria, decorar con palitos de cangrejo, aceitunas o gambas. Dejar en el horno hasta que se vea crujiente.
Fuente: Receta enviada por Dipa