Pastel de carne molida

taza y cuarto de leche 3huevos 60grs de mantequilla derretida 1kilo carne molida res extra fina 1taza polvo de pan 4cdas cebolla picada fina 3cdas chile dulce rojo picado fino 2cdas culantro picado 1cdita de paprika 1cdita de sal media cdita de pimienta media cdita de orégano 2tazas salsa de tomate preparada taza y media de queso mozarella rallado En un tazón colocar la leche,huevos y mantequilla ...

4rebanadas de pan cuadrado sin orillas 1taza de leche 2huevos un cuarto taza salsa de tomate preparada 2cdas salsa inglesa 1cda sazón completa 1cdita de sal media cdita de pimienta 1kilo de carne molida extra fina 1lata mediana de hongos rebanados escurrir el líquido 3cdas culantro o perejil picado En un tazón coloque el pan y leche triturar dejar reposar 5min,ya listo colocar los huevos,salsa de ...

Relleno de atún 60grs de mantequilla 1taza cebolla picada fina 1taza chile dulce rojo picado fino 1taza de apio picado fino 1taza de tomate picado en cuadritos 1cda ajo triturado 1cda salsa inglesa 1cda de mostaza 1cdita de sal media cdita de pimienta 2latas atún en agua escurridas y desmenuzadas 1lata pequeña de maíz dulce escurrida Además 24rebanadas de pan cuadrado sin orillas 2tazas tres cuart ...

ENSALADA MOLDEADA 1taza de mayonesa 1taza de natilla 1cda de mostaza 1cda de salsa inglesa 1cda de condimento completo 1cda de jugo de limon 1cda de cebolla rallada 1cda de apio picadito 1cdita de pimienta media cdita de azucar gotas de tabasco media taza del liquido de los vegetales mixtos 2cdas de gelatina pura medio kilo de papa pelada picada cuadritos y hervida 3manzanas verdes grandes peladas ...

1kilo piezas de pollo (muslos,piernas,alas,pechugas) 1cda salsa inglesa 1cda sazón completo o hierbas mixtas 1cdita ajo triturado 1cdita de sal media cdita de pimienta 1taza de harina 2huevos medio batidos con un cuarto taza de leche 2tazas corn flakes procesado Mezclar salsa inglesa,sazón completo,ajo,sal y pimienta con esto barnizar las piezas de pollo,pasar cada pieza de pollo por la harina,hue ...

2kilos de posta de ratón,carne de res o carne para sopa 2cdas de aceite 2cdas salsa inglesa 1cda de mostaza 1cdita de sal 1cdita de orégano media cdita de pimienta 1hoja de laurel 2tazas tomate picado 7tazas de agua 2cdas de aceite 1taza cebolla picada fina media taza chile dulce rojo picado fino 1cda ajo triturado media taza apio picado fino 1cda de achiote 4cdas pasta de tomate 1lata grande de s ...

SOPA DE POLLO Y VEGETALES 1pechuga grande de pollo 1cda salsa inglesa 1cda de mostaza 1cdita de oregano 1cdita de sal 1cdita de pimienta media cdita de tomillo 4cdas de aceite 7tazas de agua 2tazas de zanahoria en trocitos 2tazas de chayote en trocitos 2tazas de zapallito en trocitos 2tazas de papa en trocitos 1rama de apio con hojas 1ramito de culantro 2cdas de aceite 1cda de achiote 1taza de ceb ...

un cuarto taza de aceite de oliva 1kilo carne molida res extra fina 2tazas cebolla picada fina 1taza chile dulce picado fino media taza de apio picado fino 2cdas ajo triturado 1hoja de laurel 1cdita de orégano media cdita de tomillo 2tazas de agua 2latas grandes salsa de tomate preparada licuadas 2cdas aceitunas picadas fino 1cdita de sal media cdita de pimienta media cdita de azúcar un cuarto taz ...

MINI TARTAS DE MAIZ Pasta 2tazas de harina 1cdita de azucar media cdita de sal 1barra de mantequilla fria en trozos un cuarto taza de agua fria 1yema Relleno de maiz 60grs de mantequilla 100grs de tocineta picada fina un cuarto taza de cebolla picada fina 1taza de crema dulce 1taza de leche 2cdas de harina 1cdita de sal media cdita de pimienta media cdita de azucar 1lata grande de maiz dulce escur ...

PICADILLO DE NUESTRA TIERRA 250grs de papa pelada picada cuadritos 250grs de chayote pelado picado cuadritos 1cda de aceite 4chorizos criollos desmenuzados tres cuarto taza de cebolla picada tres cuarto taza de chile verde picado 2cditas de ajo triturado 1cda de achiote 1cda de salsa inglesa 1cdita de sal media cdita de pimienta 3tazas de repollo picado fino 2cdas de culantro picado en una olla co ...