4rebanadas de pan cuadrado sin orillas
1taza de leche
2huevos
un cuarto taza salsa de tomate preparada
2cdas salsa inglesa
1cda sazón completa
1cdita de sal
media cdita de pimienta
1kilo de carne molida extra fina
1lata mediana de hongos rebanados escurrir el líquido
3cdas culantro o perejil picado
En un tazón coloque el pan y leche triturar dejar reposar 5min,ya listo colocar los huevos,salsa de tomate preparada,salsa inglesa,sazón completa,sal,pimienta,ya bien mezclado agregar la carne molida,hongos y culantro picado mezclar muy bien,colocar en un pirex rectangular o ovalado grande engrasado llevar al horno a 350grados f por 35minutos,ya listo servir con salsa de tomate o salsa blanca.
Fuente: este post proviene de La Cocina de Albertito , donde puedes consultar el contenido original.
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