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Patas de pulpo en salsa. Olla GM



Magnifico plato de cuchareo con su salsita este es uno de mis preferidos ademas de otra manera de hacer las patas de pulpo o poton.
Aunque hace calorcito pero apetece a mi me encantan estos platos todo el año y supongo mucha gente tambien le encanta el mojeteo de la salsita con un trozo de pan calentito ummm.
Ingredientes: para 2 personas
Patas de pulpo o de poton 800 gramos
2 cebollas
1 bote pequeño tomate natural triturado
1 hoja laurel
3 dientes de ajo
20 ml aceite oliva
20 ml vino blanco
Sal o 1 pastilla avecrem
Elaboracion:
Ponemos el aceite en la cubeta y menu sofreir lo que marque de temperatura echamos los ajos pucados y la cebolla rehogamos bien.
A continuacion echamos el tomate laurel rehogamos unos min.
Cancelamos menu.
Ponemos el pulpo y la sal o avecrem y el vino removemos pinemos tapadera.
Programamos menu guiso 120° presion media 30 min.
Despresurizar y servir acompañado de patatas fritas.
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