Ingredientes para 4 comensales Pera 4 unidades canela en rama 1 ramita piel de limón 1 unidad azúcar 150 gr. agua 1,1/2 de taza cerezas en almíbar 50 gr. chocolate fondant 150 gr. licor de menta 1 cucharada nuez 25 gr. Pelar, descorazonar y cortar una rodaja por abajo de las peras, para que se mantengan en pie. Cocerlas al fuego, junto con la canela, el zumo y un poco de la corteza de limón, el ...
Ingredientes para None comensalesPera 6 unidades chocolate fondant 200 gr. coñac 1 dl. limón 1 unidad almíbar 1/4 l. canela 1 palo mantequilla 50 gr. nata líquida 1 dl. Pelar las peras y dejarles el rabo. Cocerlas en agua, azúcar, zumo de limón y palo de canela durante 3 o 4 minutos en un recipiente de cristal. Sacarlas, darles la vuelta y volver a meterlas 3 minutos más. Reservar. Poner ...
Ingredientes para None comensalesPera 12 unidades nata montada 1/2 kg. azúcar 1/2 de vaso leche 1/2 l. anís 1 copita corteza de limón 1 unidad chocolate en polvo 3 cucharadas canela en rama [imagen=1824773] Pelar las peras cuidando que no se rompan los rabos. Se pone al fuego una olla con agua y se añade la canela, la corteza de limón, el anís y el azúcar. Cuando rompa a hervir se introducen las ...
Ingredientes para None comensalesPera 12 unidades nata montada 1/2 kg. azúcar 1/2 de vaso leche 1/2 l. anís 1 copa cáscara de limón 1 unidad canela en rama chocolate en polvo 3 cucharadas [imagen=1824774] En primer lugar se pelan las peras cuidando que no se rompan los rabos. Después, se pone al fuego una olla con agua y se añade la canela, la corteza de limón, el anís y el azúcar. Cuando rompa ...
Ingredientes para 4 comensalesPera madura 4 unidades vino blanco 1/4 l. azúcar 1 cucharada canela 1 palo corteza de limón 1 unidad chocolate amargo 150 gr. coñac 2 cucharadas mantequilla 30 gr. helado de vainilla 500 gr. nata violetas confitadas Se pelan las peras, se parten por la mitad y se les quita el corazón. Se mezclan el vino blanco con azúcar, canela y la corteza rallada del limón, s ...
Ingredientes para None comensalesPeras en almibar 500 gr. yogurt natural 700-800 gr. azúcar moreno nata 1 cucharada Batir el yogur con el azúcar y una cucharada de nata montada. Servirlo para acompañar las peras espolvoreadas de azúcar moreno. Más sofisticado: Acompañarlas con una salsa de chocolate a la menta. Preparar una infusión de 3 hojas de menta en agua (1 vaso de vino), hervirlo ...
¡Rico, rico......! Este postre o algo parecido lo probé hace muchos años en casa de una amiga, lo tengo grabado en mi memoria y la verdad es que hasta ahora no me había decidido a hacerlo, ella lo había presentado en una taza de porcelana blanca y quedaba chulísimo.Las peras que he usado han venido en una enorme caja de frutas de Vive la Fruta. La verdad es que pocas ofertas en este tipo de produ ...
Ingredientes para 6 comensalesPera 12 unidades nata montada 1/2 kg. azúcar 1 vaso leche 1/2 l. anís 1 copa limón 1 corteza chocolate en polvo 3 cucharadas canela en rama 1 unidad Se pelan las peras cuidando que no se rompan los rabos. Poner al fuego una olla con agua y añadir la canela, la corteza de limón, el anís y el azúcar. Cuando rompa a hervir introducir las peras y dejar a fuego lento ...
Ingredientes para None comensalesun kilo de peras .........un litro de vino tinto,un palo de canela,dos cucharadas de azúcar por cada pera se pelan las peras y se ponen a cocer con el palo de canela y el azúcar también le puedo poner cascara de limón cuando están tiernas se puede comer frías con chocolate y nata y calientes como os guste mas yo las puse con nata
Jugoso bizcocho de chocolate, nata y canela. Aunque yo he utilizado un chocolate que ya tenía incorporada la canela, podéis echarle una cucharadita de canela al chocolate, veréis que rico. Empezamos. Ingredientes: 3 huevos 160 gr de azúcar moreno 200 gr de nata para montar 200 gr de harina para repostería 50 ml de aceite de oliva suave 100 gr de chocolate con canela 1 sobre de levadura Azúcar gla ...
