Picreceta LDG – SmoothMorning! (Smoothie De Naranja, Zanahoria y Mango)

Originalmente publicado en : ¡Hola- la dolces! Todo lo bonitas que no eran las croquetas del otro día, es de bonita la receta de hoy. Y es que cuando hay tanto color es todo tan fácil y tan "fotografiable". El smoothie verde de hoy lo he sacado del libro "Las comidas de Jamie en 15 minutos" y como no podía ser de otra manera es otro recetón, no esperaba menos de Jamie. Delicios ...

¡Hola-la dolces! No sé vosotros, pero entre caldos, sopas  y cremas pasamos el invierno en villa dolce. La zanahoria es una de mis hortalizas favoritas ya no sólo por todas las propiedades beneficiosas para la salud (antioxidante, rica en vitamina A, anticancerígena, beneficiosa para la piel y la vista), sino por lo versátil que es en la cocina. Hoy me apetecía mucho algo calentito y no he dudado ...

En mi época esto de los smoothie no existía. Vamos que eran o batidos o zumos según los ingredientes que llevaran. Ahora se lleva denominar smoothie al zumo de frutas siempre que tenga cierta consistencia, espesor. INGREDIENTES (para dos personas): 150 gramos de mango, 100 de melón troceado y congelado, 1 yogur natural sin lactosa bien frío o con si ustedes pueden. ELABORACIÓN: verter todos los ...

¡Hola-la dolces! Hoy os traigo una receta con uno de mis pescados favoritos casi me atrevo a decir: el salmón. Si es que lo mismo me vale asado, ahumado, crudo, a la plancha, en papillote o? en paté. Este sencillo paté lo tenéis listo en un momento, por lo que teniendo siempre los ingredientes básicos que lleva no tenéis excusa para prepararlo. Yo os he puesto varias opciones de presentación. En ...

¡Hola-la dolces! Me sigo sorprendiendo con que algunas recetas sean tan sencillas. Para esta semana tenía en mente una receta (que la veréis el viernes) y como otras veces me ha pasado, esa receta me llevó a preparar esta otra: Pan de pita. El pan de pita como ya sabéis es un pan típico de Oriente Medio, se cocina a altas temperaturas, eso lo hace hincharse, quedar crujientes por fuera y dejar hue ...

¡Hola-la dolces! Menudas semanas raras llevo apenas sin poder postear, y  empalmando un resfriado con otro. En fin mi querida Pilar: tu embarazada y yo en la cárcel que diría mi yo marujo? Desde antes de navidad tenía proyectada esta receta para seguir con la tradición de los dulces típicos de mi infancia. En capítulos anteriores, os preparaba  los deliciosos pepitos de crema que tantos buenos mom ...

Soy una devota de los sabores cítricos, y las frutas tropicales y exóticas, por lo que de vez en cuando me hago smoothies naturales para cargar el día de energía. Y digo de vez en cuando porque, por si no lo sabíais, los zumos y batidos engañan un montón, ya que igual en un vaso nos estamos metiendo al cuerpo unas cinco o seis frutas por lo menos, con su consiguiente ingesta de azúcar, y no es rec ...

¡Hola-la dolces! Poquito a poco nos vamos acercando a los días clave navideños. Hoy os traigo otro plato principal que nos vale tanto como para comida o cena: Magret De Pato. El Magret de Pato para quien no lo conozca, es la parte de la pechuga de un pato que ha sido cebado. Se suele usar su carne para preparar a la plancha por lo general, pero también se usa como carpaccio o para preparar tartar. ...

Los desayunos en verano son mis favoritos. Un delicioso smoothie o batido es una de las mejores opciones que me vienen a la cabeza. Ya os he traído algunas opciones estas semanas y hoy toca este smoothie naranja de zanahoria, naranja, manzana y fresa que está delicioso. ¡Tenéis que probarlo porque sé que os va a encantar! ¡Tenéis la receta así que ya no tenéis excusa! Para mí los desayunos son un ...

¡Hola-la dolces! Seguimos con los platos navideños. Tenía ganas de preparar un plato principal de navidad que fuese bueno, bonito, barato y rápido, y este cumple con todo. En casa desde siempre hemos comido codorniz, casi siempre a la plancha por eso de que tiene poquillas calorías y tal para nuestras eternas dietas que van y vienen?, pero  hoy he querido llevarla más allá por eso mismo, por ser u ...