Como el otro día cocine un pan de acelgas casero al microondas, ahora toca consumirlo trabajando muy poco en la cocina.
Receta de pan casero de acelgas:
https://jorbasmar.blogspot.com/2021/11/falso-pan-integral-de-molde-con-acelgas.html
Receta de tomates cherrys en almíbar:
https://jorbasmar.blogspot.com/2021/10/tomates-cherrys-en-almibar.html
Ingredientes (2 personas):
8 rebanadas de pan de molde con acelgas (se puede sustituir por pan de molde normal)
4 tartaletas
10 tomates cherrys en almíbar
1 lata de paté de pollo
1 lata de sardinas en tomate picantes
Preparación:
Cortamos por la mitad 4 rebanadas de pan de acelgas (si utilizáis pan de molde normal, podéis cortarlas en diagonal con forma de triángulo), cubriéndolas de paté.
Colocáis una sardina sobre cada una de las lonchas de pan restantes.
Llenamos las tartaletas con el paté de pollo y decoramos cada tartaleta con un tomate cherry en almíbar.
Repartir entre dos bandejitas de pizarra y servir.