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Pizarra de precios de hortalizas semana 5

Tras una semana viendo la evolución de los precios en origen de las hortalizas, estamos de vuelta con todos vosotros para contaros las novedades que se han producido durante la semana.
Pinchando sobre este enlace podéis ver también los precios de la semana 4.
Además, en el análisis contamos con la colaboración y la información de nuestros compañeros de Agroprecios.
Precios hortalizas semana 5 HortoGourmet


A continuación, después de observar la pizarra de precios os detallamos los puntos más destacados de cada hortaliza.
Empezamos por el calabacín, que esta semana había bajado un poco de precio con respecto a semanas anteriores, pero que vuelve a recuperarse, siendo su precio bastante bueno, a pesar de la bajada, por encima de los 2,50 â?¬/kg.
En cuanto a la berenjena, la larga que es la más representativa, continua en descenso estos últimos días, rondando esta semana los 1,30 â?¬/kg.
Por otro lado, el pepino Almería vuelve a bajar, quedando esta semana en los 0,40 â?¬/kg en algunas de las subastas. Mala noticia para los agricultores de esta variedad, ya que llevan una campaña bastante floja por el momento.
En el pimiento, queremos destacar la variedad de corto amarillo, que comienza una nueva tendencia de ascenso en su precio, alcanzando de nuevo 1 â?¬/kg en varias subastas.
El tomate también ha descendido levemente en las últimas fechas pero mantiene aún niveles aceptables.
Y por último, comentar que la judía verde ha subido respecto a la semana anterior, alcanzando niveles realmente altos.
Por lo tanto, podemos afirmar que excepto en pepino, el resto de hortalizas mantienen buenos precios.
Si quieres conocer al detalle las subastas de hortalizas sigue este enlace
http://www.agroprecios.com/es/precios-subasta
¡Feliz fin de semana!

Fuente: este post proviene de HortoGourmet Gastronomía y Comunicación, donde puedes consultar el contenido original.
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