Ingredientes para 1 comensales
1 Pitta,1 tomate,mozzarella lightTostar apenas 1 Pan arabe (pitta), cortar un tomate en rodajas y alrededor de 100 gramos de mozzarella light, condimentarlo y ponerlo encima del pan arabe. Precalentar el horno , colocarlo sobre una fuente de horno de metal rociada con spray vegetal cocinarlo hasta que el queso este derretido y dorado.
Acompa~arlo con ensalada a eleccion. Yo la hago con lechuga y tomate o con zanahoria y repollo rallado y mezclado con yogurt y ajo y perejil picado.
Buen provecho!