Lo Más Dulce de Sonia Idea guardada 1 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Plum Cake con corazón de chocolate




INGREDIENTES:
4 huevos
1 yogur natural
Una medida del yogur de aceite de girasol
Dos medidas del yogur de azúcar
Tres medidas del yogur de harina
1 sobre de levadura (tipo Royal)
Ralladura de una naranja
Una pizca de sal

Un bizcocho de chocolate
Cobertura de chocolate para decorar

ELABORACIÓN CON THERMOMIX:

Precalentamos el horno a 180 grados.

En el vaso ponemos la mariposa, echamos los huevos, el azúcar, el yogur y la ralladura de naranja y programamos 4 minutos, vel.4.

Transcurrido el tiempo quitamos la mariposa y añadimos el aceite de girasol y mezclamos 4 seg. Vel. 4.

Echamos la harina y levadura (tamizadas) y mezclamos 10 seg. Vel. 5. Acabamos de envolver con una espátula.

Poner en un molde de plum cake bien engrasado o con papel vegetal.

Horneamos a 170-180 grados durante unos 35-40 minutos, para asegurarnos que esta cocido pincharemos con un palillo, si sale limpio, listo!!

No abrir NUNCA el horno mientras nuestro bizcocho esta subiendo.
 




 ELABORACIÓN TRADICIONAL:

Precalentamos el horno a 180 grados.

Batimos los huevos con el azúcar.

Luego añadimos el aceite de girasol, el yogur, la ralladura de naranja y batimos.

A continuación echamos la harina y la levadura (tamizadas), batimos hasta obtener una mezcla homogénea, sin grumos.

Poner en un molde de plum cake bien engrasado o con papel vegetal.

Horneamos a 170-180 grados durante unos 35-40 minutos, para asegurarnos que esta cocido pincharemos con un palillo, si sale limpio, listo!!

No abrir NUNCA el horno mientras nuestro bizcocho esta subiendo.

 
MONTAJE EN AMBOS CASOS:

Cortamos el bizcocho de chocolate en laminas de un 1 o 1,5 cm.

Cogemos el cortador que más nos guste y hacemos las figuritas.

Las colocamos en la base del plum cake , sin dejar espacio entre una y otra.

Vertemos la mezcla del bizcocho sobre las figuritas de chocolate y horneamos.

Una vez horneado decorar a nuestro gusto.






Fuente: este post proviene de Lo Más Dulce de Sonia, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Bundt Cake de limón Halloween

INGREDIENTES: 250 ml de aceite suave de oliva o girasol 500 gr de azúcar blanco, yo puse 400 gr 6 huevos 500 gr de harina 1 cucharadita de bicarbonato sódico, yo puse un sobre de levadura El zumo de u ...

Rosquillas de Mamá Rosa

INGREDIENTES: 500 gr de harina floja de repostería (yo tuve que añadir un poquito más). 4 huevos 50 ml de leche entera 2 sobres dobles de gasificantes El Tigre (6 g x 2= 12 g) La ralladura de un limón ...

Bollycaos

INGREDIENTES: 500 gr de harina de fuerza 250 ml de leche 1 sobre de levadura de pan seca o 20 grs de la fresca 1 huevo 100 gr de azúcar Pizca de sal 1 azúcar avainillado 100 gr de mantequilla a temper ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres postres tartas y bizcochos ...

Plum cake de almendras

Plum cake de almendras Una nueva receta, un nuevo bizcocho en Cocina Familiar, esta vez cortesía de María José, propietaria del blog “Tapitas y postres“. No olvidéis seguir su página de Facebook para ver las recetas que va publicando, que a buen seguro son tan buenas o mejores que esta. Plum cake de almendras, la receta: El plum cake es un dulce tradicional británico. Conocido por su f ...

recetas dulces plum cake de chocolate postres rapidos ...

Plum cake de chocolate y nueces

Plum cake de chocolate y nueces El Plum Cake es un plato inglés que se suele servir con el té. Es un bizcocho con trozos de frutas confitadas y pasas. El Plum cake clásico se hace con frutas pero yo en esta ocasión le voy a echar pepitas de chocolate y nueces. INGREDIENTES: 150 GR. HARINA 1 SOBRE LEVADURA NUECES 40 GR. MANTEQUILLA 3 HUEVOS CHOCOLATE 100 GR. AZÚCAR 4 CUCHARADAS DE LECHE ¿Cómo se ...

recetas postres postres tartas y bizcochos ...

Plum cake de yogur muy esponjoso

Plum cake de yogur Una nueva semana en Cocina Familiar llena de novedades. Empezamos con un plum cake de yogur riquísimo que nos han hecho en el blog “¡Huele bien!“. Os recomiendo pasar por su página de Facebook y darle a “Me gusta”, para que veáis todo lo que publica día a día. Plum cake de yogur, la receta: Ricos, fáciles y muy bonitos son estos plum cake. Un postre de or ...

recetas postres bizcochos receta dulce

Plum Cake de Chocolate y Pasas

Dos cosas: La primera, se llama Plum Cake que quiere decir bizcocho de ciruelas y los he visto de todo, como el mio, que no tiene ciruelas. Cortesia: webvieja.com Segundo: Si ponéis en el Google: Plum Cake, el 90% estan hechos en un molde circular y entonces por que el molde rectangular como el de la imagen se llama molde para plum cake? Pues no lo se, pero esta receta por lo menos cumple con un ...

recetas postres bizcocho dulces navideños ...

Plum Cake de Navidad

Ayer fue mi cumpleaños.... y como es tradición en mi familia, lo celebré con el gusto de seguir teniendo la oportunidad de hacernos mayores... de "celebrar la vida". Pero no pude preparar todo lo que tenía ganas de hacer, pues estuve 4 días con un cuadro viral, parecido a una gripe, que no me dejó ni siquiera tener fuerzas ni ganas de mantenerme en pie más de 15 minutos... Así es que mi ...

general algo dulce

Plum-Cake veteado

Para 10 raciones Ingredientes:- 250 gr de harina de repostería - 200 gr de mantequilla a temperatura ambiente - 200 gr de azúcar - 1 sobre de levadura química - 4 huevos medianos - 1 cucharada de extracto de vainilla - 1 pellizco de sal - 20 gr de cacao en polvo Elaboración: En primer lugar precalentamos el horno a 180 grados y reservamos. Cogemos un bol grande y echamos la mantequilla y el a ...

recetas postres cocina sana dulce tentación ...

PLUM CAKE INTEGRAL

Hoy os traigo una recetita de esas que no os harán sentir culpables cuando la degustéis, ya que he tratado de elegir los ingredientes más saludables dentro de lo posible. Hoy tenemos un plum cake integral con frutas escarchadas. Todo surgió poco después de pasar las Navidades, cuando en la despensa me miraba una bandejita de frutas escarchadas que habían sobrado de los roscones de Reyes. Cómo no ...

general postres tartas y bizcochos ...

Plum cake de manzana

Plum cake de manzana: Aquí tenemos una nueva receta que nos trae Eva desde su blog “¡Huele bien!“. Este bizcocho o plum cake, tiene la particularidad de que lleva las manzanas enteras dentro. Podéis seguir su página de Facebook para estar al tanto de todas las recetas nuevas de una forma más accesible. Plum cake de manzana, la receta: Los plum cake que conocemos actualmente no tiene na ...

general andrea carucci dolci ...

Plum Cake de limón . Plum cake di Limone.

Jazmin y Canela Cuisine - Viajando a través de los sabores. Entrevistas. Recetas. Cari Durich ANDREA CARUCCI Plum Cake de limón . Plum cake di Limone. Por Andrea Carucci La receta del plum cake de limón es una de mis preferidas. Es ligera porque lleva poca harina y bastante limón, lo que facilita mucho la digestión, y nos permite disfrutar del sabor de el limón en contraste con la cobertura de ...

Cakes Fitness Postres ...

Plum cake de chocolate. Fitness

Plum Cake de Chocolate y nueces. Especial Receta Fitness Hoy vuelvo a la carga con una receta especial para fitness y dieta que ha pasado a formar parte de mi recetario básico. Tengo que deciros que tanto las tortitas como este plum cake de chocolate han pasado a formar parte de mi alimentación diaria como parte de mi desayuno o merienda junto con otras cuantas recetas igual de fáciles y ricas que ...