Pollo (2)

Ingredientes para None comensales

Pechuga de pollo 4-6 unidades manzanas 3-4 unidades nata (crema de leche) líquida 1 tarrina sal pimienta aceite de oliva

Pones en una sartén un poco de aceite y fríes las pechugas, echándole sal y pimienta al gusto. Más bien es casi a la plancha ya que es muy poca aceite. Reservar para más tarde. En la misma sartén, sin limpiar, añades las manzanas cortadas en láminas. Una vez que están blanditas, añades las pechugas para que se mezclen un poco. Agregar la nata (crema de leche) líquida y espesar un poco (5 ó 6 minutos). Servir y listo.
Fuente: HANAN
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