Pollo a la cerveza #11
INGREDIENTES: 1 pollo (3kg y ½) 1 kg. De cebollas 3 dientes de ajo 2 pimientos (rojo y verde) 1 l. de cerveza rubia templada ½ kg. De cebolletas Estragón Sal y pimienta ELABORACIÓN: Cortar el pollo en trozos, sin piel. Cortar en juliana la cebolla y los pimientos y muy finita la cebolleta. Dorar el pollo, salar, añadir las verduras y dejar hacer unos minutos. Añad ...
INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS: - 4 Jamoncitos de pollo - 1 Cebolla grande - 1 Patata grande - 1 Zanahoria grande - 1 Cerveza (1/3) - Pasas sultanas - Aceite - Sal - Estragón (especies) - Agua (1 vaso y 1/2) ELABORACIÓN: En primer lugar cogemos la cebolla y la pelamos, lavamos y reservamos, hacemos lo propio con la patata y la zanahoria. Utilizaremos un molde (yo lo he utilizado ovalado de cristal), ...
Hola a tod@s! Vamos a preparar pollo a la cerveza, una carne barata y fácil de cocinar. Esta vez lo cocinaremos con cerveza, que le da un toque impresionante. Si la hacéis os digo yo que vais a repetir. Para acompañar este pollo a la cerveza le va muy bien una ensalada de lechuga o berros y cebolleta, también se puede añadir al final de la receta unas patatas fritas en dados o unos champiñones sa ...
POLLO A LA CERVEZA El Pollo es una carne fundamental en nuestra dieta y hoy os proponemos una receta de pollo guisado con cerveza de lo más rico y fácil de hacer. Si nunca lo hiciste con cerveza ésta es una buena receta para comenzar. Pollo a la cerveza Puedes usar cualquier cerveza aunque con cervezas negras y de calidad, siempre mejoran los guisos. Para la receta usamos una que teníamos por cas ...
Un mes más Degustabox me da la oportunidad de probar su caja . Esta vez, será ya por la llegada del buen tiempo, he experimentado con la cerveza,en concreto con la cerveza de pomelo Schöfferhofer que me pareció perfecta para guisar un pollo. Además teníamos, entre otras cosas, cerveza de limón Bukler 0,0, batido de chocolate Puleva, un surtido de snacks Kellog"s y Facundo bajos en calorías, p ...
Buenos días! Hoy traigo un clásico en la cocina, pollo a la cerveza. No se cuantas veces lo habré preparado en casa así que cuando recibí la nueva Degustabox y vi que venían 2 tercios de la nueva cerveza de San Miguel pensé que sería una buena ocasión para subirla al blog. Para la receta sólo necesitamos una botella, la otra nos la bebimos bien fresquita acompañando al pollo jejeje. Si tu también ...
POLLO A LA CERVEZA Pollo a la cerveza INGREDIENTES: 8 muslitos de pollo 1 cebolla mediana 1 zanahoria 1 pimiento verde 1 hoja de laurel Sal y pimienta 1 lata de cerveza 1 tomate PREPARACION: En una cazuela mas o menos grandecita ponemos un poco de aceite. Pelamos la cebolla y la picamos, troceamos a cuadraditos el pimiento verde y la zanahoria la cortamos en rodajas. Lo ponemos todo en la cazue ...
Receta para hacer pollo a la cerveza Como ya nos vamos conociendo, y sé que os encanta el pollo, hoy os traigo una nueva receta elaborada con este ave, un plato que se suma a la larga lista de recetas con pollo que podéis encontrar en Cocina Casera, de entre las que cabe destacar, nuestras alitas de pollo al horno con salsa barbacoa o nuestro pollo al curry. Esta es una receta muy especial para m ...
Un plato típico que seguro que habéis probado alguna vez.Podéis poner la que más os guste rubia,tostada o incluso negra.La verdad es que le da un toque diferente según el tipo de cerveza que usamos.Hoy he elegido una cerveza artesana tostada de cebada que se hace cerca de mi casa,se llama Bizantina,están empezando a introducirla en el mercado pero creo que seguro que les va genial.Vamos con la rec ...
Hoy una de esas recetas socorridas...pollo!!! Que tiene infinidad de preparaciones. En este caso lo he hecho guisado con cerveza, por comerlo de otra manera diferente al buenísimo pollo asado. Además lo he macerado durante una hora aproximadamente en una mezcla que he preparado para que coja más sabor. Pero si no tenéis mucho tiempo, este paso os lo podéis saltar. Decirle al carnicero que os limpi ...