Postre romántico para San Valentín

Un postre para este día tan especial, servido fresquito esta muy rico

Ya ...ya sé que fue ayer san Valentín ... pero tuve ajetreo con el peque y con el bebé ...
Al peque le gustó, al bebé no tanto ..
Pero es que aún es peque aunque tenga 2 añitos



Ingredientes:* mascarpone una tarrina

* galletas un paquete

* 2 cucharadas de azúcar glass

* fresas para decorar

* un yogur natural

* 125grs de mantequilla pomada



Pasar por la máquina o con un rodillo las galletas hasta hacerlas migas



Poner las migas de galletas debajo del fondo del vaso o cuenco a servir , mezclada con la mantequilla derretida



Así



Ahora las fresas a trocitos



Después en un bol mezclar el mascarpone



Con el yogur



Y el azúcar glass



Mezclar



Batirlo



Ahora toca montar a capas , la crema de mascarpone



Y por encima y acabar la fresa

Esta muy bueno , ahora a nevera hasta servir

Gracias por ver el blog
Vosotros lo haceis grande con vuestros comentarios
Y...a disfrutar comiendo!!
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