comunidades

Provolone con tomate al horno

Ingredientes para 2 comensales

1 rodaja de provolone,1 chorro de aceite de oliva,Pimienta molida,1 pizca de cayena molida,Orégano al gusto,1 pizca pequeña de sal,2 tomates

El sábado fui a comprar, me paré delante del refrigerador de quesos para coger un par de lonchas de provolone, en ello estaba, cuando se paró a mi lado una chica de poco más de veinte años y me pregunta que si conozco ese queso, que si está bueno, que no sabía si cogerlo ya que nunca lo había probado.

Yo por supuesto, estoy encantadísima de hablarle sobre el queso y de explicarle una receta muy sencilla para que pudiera prepararlo. Se que es demasiado sencilla para los iniciados en la cocina, pero estoy segura que le vendrá muy bien para todos aquellos, que no tienen ninguna experiencia.  

Como preparar provolone con tomate al horno

Precalentamos el horno a 180º C. 

Cortamos el tomate en rodajas finas.

En una fuente, especial para horno, puede ser refractaria, de cristal especial o incluso de aluminio, ponemos un chorrito muy pequeño de aceite de oliva.  

Sobre el aceite colocamos las rodajas de tomates.

Espolvoreamos el tomate con la sal, la cayena, la pimienta y el orégano.

Colocamos encima la rodaja de provolone y horneamos durante unos 15 minutos aproximadamente. Lo justo para que se deshaga el queso, y se cueza un poquito el queso.

Retiramos del horno y servimos enseguida.

Lo mejor con lo que podemos acompañar este plato es con una focaccia con romero, por ejemplo. 

Espero que esta receta tan sencilla, haga que más de un novato se decida a encender su horno.

 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Recomendamos

Relacionado

queso provolone tomate ...

Provolone con tomate al horno

Ingredientes para 2 comensales1 rodaja de provolone,1 chorro de aceite de oliva,Pimienta molida,1 pizca de cayena molida,Orégano al gusto,1 pizca pequeña de sal,2 tomates El sábado fui a comprar, me paré delante del refrigerador de quesos para coger un par de lonchas de provolone, en ello estaba, cuando se paró a mi lado una chica de poco más de veinte años y me pregunta que si conozco ese queso, ...

Bocadillos y picoteo picoteo queso ...

Queso provolone al horno

En casa son muy aficionados a quesos, en todas sus variantes. Desde los suaves a los más curados, todos son bienvenidos en nuestra quesera. Con esta receta os proponemos un picoteo rico y original, que no os robara nada de tiempo ;) Queso provolone al horno ⌇ Preparación: 40´ ◷  Raciones: — ⥯  Dificultad: baja Ingredientes una rodaja de queso provolone 1/2 cebolla 1 diente de ajo 250 gr de t ...

Recetas Provolone con tomate al hornol

Provolone con tomate al horno

¿No sabes que cocinar? ¿necesitas recetas rápidas y apetitosas para cualquier ocasión? Pues, vamos a mostraros cómo preparar provolone con tomate al horno, como podéis ver en la foto, tiene un aspecto delicioso y es una receta perfecta, ya que en tan sólo en pocos minutos, tendremos un delicioso primer plato o servirlo como aperitivo, acompañado de patatas fritas o pan tostado, para mojar. Si te ...

Aperitivos provolone provolone al horno ...

Provolone al horno con tomate

La propuesta de hoy, este Provolone al horno con tomate, no puede ser más fácil ¡ni más rica! Se hace en poquito tiempo y nos apaña una cena o nos completa un picoteo. Para hacerla sólo utilizaremos el queso, dos tipos de tomates y orégano. Y al horno. En mi caso he utilizados dos tipos de tomate: en la base he puesto uno tipo canario mientras que para completarlo, alrededor, he utilizado tomates ...

recetas de primeros vegetariana

Provolone al orégano

Este es un entrante típico de los restaurantes italianos y pizzerias. El queso provolone es originario del sur de Italia y se elabora con leche de vaca entera. Se suele preparar al horno o a la plancha mas o menos fundido y se acompaña de pan con tomate. Vamos a empezar a preparar nuestro queso provolone al orégano. Ingredientes: 200g de queso provolone Aceite de oliva Orégano 1 tomate 4 trozos de ...

recetas de primeros cocina del mundo microondas ...

Provolone con tomate y orégano (provoleta)

Buenas tardes, La receta de hoy es una elaboración con sabor italiano. Se trata de queso provolone con tomate y orégano ó provoleta, como se dice en italiano. Un plato ideal como aperitivo, que en nuestro caso utilizamos muchísimo, dado lo fácil y rico que es. El provolone es un queso que funde muy bien, de origen italiano, concretamente del sur del país, aunque se produce en su mayoría por el no ...

recetas entrantes tapas ...

Provolone al Horno

Ingredientes para None comensales1 Disco de Queso Provolone,Almendra laminada,Oregano,Aceite de Oliva Poner el queso Provolone en una fuente y le ponemos por encima un chorrito de aceite de oliva. Espolvoreamos el oregano y la almendra laminada por encima. Calentamos el horno al maximo y cuando lo vayamos a meter bajar a 200 grados dejar en el horno entre 5 y 8 minutos vigilandolo hasta que se gr ...

CARNE orégano PIÑA ...

Sándwich de piña y provolone

Me encanta este sándwich porque tiene provolone y es un queso que me gusta mucho. Me gustan mucho los quesos fundidos y como este se come así, hace que este sándwich sea irresistible para mí. Para la cena queda ideal. Ingredientes: -2 rebanadas de pan al gusto -1 loncha de queso Provolone -1 pizca de orégano -1 filete de pollo -1 pizca de sal -1 rodaja de piña en almíbar Preparación: En una plan ...

recetas de primeros

Provolone al horno

PROVOLONE AL HORNO INGREDIENTES : - Queso provolone - 1 rama de romero - Romero picado * ( Opcional ) - Hojas de albahaca - Aceite de oliva virgen extra - Vino blanco - Estragón * ( Opcional ) PREPARACIÓN : 1º - Vamos precalentando el horno 2º - En una fuente , ( si es para varios ) , o en una cazuelita de barro individual , ponemos una gotita de aceite y la plancha de provolone sobre ella . 3º - ...

aperitivo chorizo horno ...

Provolone con chorizo

Me encanta el queso provolone al horno la verdad es que es un aperitivo perfecto y en este caso lo realicé con chorizo, aunque en el blog podéis encontrar otras recetas como estas: provolone con champiñones, provolone con pisto y provolone al microondas. Ingredientes: - 1 pieza de queso provolone. - 75 gramos de chorizo. - 4 cucharadas de tomate frito casero. - ...