Ranas de chocolate de Harry Potter


Otra de las cosas que estaba deseando hacer, además de las gafas de Luna Lovegood, eran las ranas de chocolate Dibujé las cajas con Photoshop basándome en la caja original que compré en Orlando y las corté con Silhouette (corte discontinuo para las dobleces). El molde para las ranitas ya está en nuestra tienda online.
Harry Potter chocolate frog


He hecho las cajitas a la medida de las ranitas del molde:
Ranas de chocolate Harry Potter


Regalaremos una cajita con cada molde. Y a quien además haya comprado o compre el curso de Silhouette le enviaremos el fichero para que pueda imprimir (en cartulina A4) y cortar tantas como quiera (cortarlas y doblarlas a mano sería infernal rozando con lo imposible). Además podéis descargar las cartas aquí (estas sí se cortan a mano fácilmente), a la medida de las cajas.

Hay que retirar el protector del celo de doble cara y pegar esa pestaña con la otra parte de la tapa:
Harry Potter caja ranas de chocolate


Harry Potter caja ranas chocolate


Remeter hacia dentro las dos pestañas:


Y dejarlas debajo de ese lateral, enganchándolo en la ranura:


En el resto de lados sólo hay que remeter una pestaña:


Y listas para usar:
Harry Potter ranas chocolate


Yo las he hecho totalmente de chocolate, en concreto chocolate con leche Valor en gotas. Pero tienen suficiente profundidad como para poder rellenarlas con una ganaché, una mermelada o lo que a cada uno le guste. Recordad siempre golpear el molde contra la superficie de trabajo nada más verter el chocolate, para que las burbujas suban hacia arriba. ¡Síguenos en Instagram! https://www.instagram.com/postreadiccion_blog/

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Ingredientes: Brioche (2 moldes de 22 x 10 x 9 cm): 8 g levadura seca panadera (si usas fresca, serían 24 g) 80 g azúcar normal 550 g harina de fuerza 10 g sal 250 g huevos 50 g leche entera 275 g man ...

Ingredientes: Chocotransfer 50 g melt blanco y/o chocolate blanco Base de tarta (yo usé la de Mercadona ¡riquísima!) Ganaché: 45 g chocolate con leche o chocolate negro + 15 g mantequilla 36 g mermela ...

Etiquetas: Harry Potter

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