Receta: coulant de chocolate para torpes

Esta última semana ha llegado por fin algo de mal tiempo a Madrid, si es que al final los gallegos necesitamos un poco de lluvia o al menos un cielo nublado de vez en cuando, voy a tener que admitirlo. Durante las tardes de temporal mis hijas y yo solíamos dedicarnos a la cocina mucho antes de que MasterChef Junior llegase a nuestras vidas y ahora todavía más. Reconozco que estoy encantada con el ...

Ya visteis este coulant (o, mejor dicho, un proyecto de este coulant, jajaja), en la entrada dedicada a los desastres en la cocina. Como os comenté en esa entrada, el desastre se había producido en el primero, por falta de tiempo de horneado, y los demás (que volvieron rápidamente al horno), salieron bien. Es un postre delicioso, facilísimo de hacer, y cuya única clave está en controlar bien los t ...

Como apasionada del chocolate que soy, me encanta este dulce. De todas las veces que lo he probado no hubo ni una que no me gustase. Es fascinante ver como de dentro de un bizcochito sale una cremosa salsa de chocolate. Una especie de volcán en erupción. Un placer para la vista, y por supuesto, para el paladar. Yo siempre quise hacer el coulant de chocolate pero por una cosa o otra nunca lo había ...

Hoy vamos a preparar un riquísimo bizcocho individual para este fin de semana, un postre esponjoso y tierno por fuera, y con un interior lleno de líquido chocolate, un postre de ensueño, exquisito para los amantes del chocolate. En mi casa nos encantan los postres o dulces de chocolate, sobre todo, las mouses y los coulants, de los que casi siempre tengo varios en el congelador preparados para cua ...

Si te gusta el chocolate y eres un apasionado del dulce en general no puedes perderte esta receta que tenemos para ti.¡Coulant de chocolate! en Sodas El Vesubio. INGREDIENTES 150 gr. de chocolate negro intenso para postres 50 gr. de mantequilla 3 huevos 1 cda. de harina 80 gr. de azúcar Mantequilla y harina para los moldes 1 cda. bicarbonato El Vesubio Para decorar: Mermelada de fresas Azúcar gla ...

La receta de hoy encantará a todos los amantes del chocolate. El coulant, es un dulce que fue patentado por el chef francés Michel Bras en 1981 y que se presenta como un bizcocho de cuyo interior brota una deliciosa crema de chocolate. Una gran ventaja de este postre es que puedes conservarlo en el congelador y disponer de él en el momento que te apetezca, ya veis, una opción ideal para todos los ...

Para 4 coulants Ingredientes: 150 gr. de chocolate negro para fundir 50 gr. de mantequilla 3 huevos grandes 75 gr. de azúcar 80 gr. de harina Elaboración: Batir los huevos junto con el azúcar, cuanto más se batan más aire se incorporará y quedará más esponjoso. Tamizar la harina e incorporar a la mezcla. Trocear el chocolate y la mantequilla para que se funda mejor. En un bol poner la mantequilla ...

Para los amantes del chocolate, el coulant, este pequeño pastel o bizcocho con chocolate fundido en su interior, es uno de los manjares más exquisitos que se puedan hornear. Por eso hoy presentamos, desde el blog Juego de Sabores, una nueva receta de este imprescindible postre en dos versiones, una tradicional y otra con Thermomix. Ingredientes (para 5 coulants) 150 g de chocolate con 70% de cacao ...

Tiempo aproximado: 4 h de congelación + 30 min 6 coulants INGREDIENTES 4 huevos 75 g de azúcar 75 g de mantequilla 70 g de harina 200 g de chocolate de cobertura (Lidl 52%) ELABORACIÓN Si no va a utilizar moldes de silicona, engráselos y enharínelos. Poner el chocolate troceado en pedazos grandes en el vaso, programe 20 segundos y vaya subiendo la velocidad de forma progresiva de 4 a 10. A ...

Hacía tiempo que quería hacer este postre y aprovechando que el otro día vinieron mis padres a comer me animé a hacerlo. La verdad es que me daba un poco de miedo porque busqué por internet la receta y cada una ponía un tiempo diferente de horno........al final triunfo total. INGREDIENTES ( a mi me salieron 9 ) 200 gr de mantequilla 5 huevos 250 gr de chocolate nestlé para postres un poco de can ...