Receta de agua fresca de pera piña.

Hola, el día de hoy les traigo un jugo rico y cremosito ideal para los días calurosos de esta primavera y verano llamado pera-piña.





El jugo de pera piña es tradicional de la Republica Dominicana, no lleva pera, sin embargo la combinacion de la cascar de piña con el arroz tiene un ligero sabor al jugo de pera, es por eso que lleva el nombre de pera-piña.



La receta lleva cascara de piña, arroz, azúcar y canela, pero yo le agregue un ingrediente extra que en mi opinión personal le da un toque exquisito, se trata de una lata de leche evaporada. Esta es opcional,

Ingredientes.

1 piña de la cual usaremos solo la cascara

1/2 taza de arroz.

1 raja de canela

Azucar al gusto.

1 leche evaporada (opcional).



Preparación.

1. Lavar perfectamente la cascara de piña y el arroz

2.- Coloca ambos en un cazo con 1 1/2 litro de agua aprox, agrega también la canela



3.- Poner a hervir hasta que el arroz este cocido. Dejar enfriar.

4.- Licuar. Pasar por un colador.



5.- Verter en una jarra, agregar la leche evaporada y agua hasta acompletar 2 litros.

6.- Agrega azúcar al gusto, además suficiente hielo.

Sirve muy fría y disfruta en este calor de primavera y verano

Fuente: este post proviene de Chicas activas y bellas., donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Queso a la mexicana, excelente opción para un buen desayuno, ya que con esta receta sales de lo cotidiano. El queso a la mexicana es un platillo delicioso y fácil de preparar. Acompáñame a prparar ...

Etiquetas: Cocina

Recomendamos

Relacionado

cocina fácil receta

La piña colada es un cóctel dulce a base de ron, leche, crema de coco o leche de coco y jugo de piña, se sirve generalmente ya sea mezclado o agitado con hielo. Es una bebida muy famosa, debido a su frescura para esos días calurosos. Y no tienes que estar en la playa o en un hotel para disfrutarla, hoy te traemos esta receta de piña colada casera paso a paso, para que puedas hacerla en casa, compa ...

general smoothies saludables

Cada semana intento poner una recetita de mi Smoothies Saludable... Y hoy toca uno con tres deliciosas frutas... Las frutas están llenas de muchísimos beneficios saludables para nuestra salud, contienen cantidad de vitaminas y minerales para nuestro organismo... Vamos con las propiedades y beneficios de las Manzanas, Peras y piña... y también os dejo con la receta del Smoothies. Besitossss*** PROP ...

Ensaladas Entrantes Grupo de recetas ...

Vídeo receta; poke bowl de pollo y piña: Poke bowl de pollo y piña Dificultad: muy fácil                 Raciones: 2 unidades                Tiempo: 30 minutos Ingredientes del poke bowl de pollo y piña: 150 gr de arroz redondo o arroz de sushi 200 ml de agua 400 gr de pollo sin hueso (en mi caso muslos deshuesados) 200 gr de edammes 250 gr de piña natural o en su jugo 1/2 cebolla morada Vinagre ...

recetas dulces postres diurético ...

Esta es una receta de flan bajo en calorías. Si estás a dieta o quieres hacer un postre ligero, no te puedes perder esta receta de flan de piña. Este flan no lleva ni azúcar ni huevos. Ingredientes 1 sobre de gelatina sabor piña 1 vaso de leche evaporada desnatada 1 pote de 560 g de piña en rodajas. Caramelo liquido Preparación Poner en una olla no muy grande el jugo de piña que viene en el bo ...

Postre

Hoy toca bizcochito sencillo y jugoso. El clásico bizcocho de yogur pero con un añadido de piña en su jugo que le da un toque espectacular. Este tipo de bizcochos suelen salir siempre bien. Son sencillos pero dan un resultado estupendo para merendar o desayunar. En este caso, el yogur es de piña y como he dicho antes lleva piña en su jugo también, por lo que el sabor es delicioso. No me entretengo ...

Batidos Licuados Smoothie ...

El jugo de la pera es un remedio frente a la garganta irritada. Es una fruta rica en quercitina y taninos, de efecto anti inflamatorio. Al añadirle el kiwi y pepino es una bebida que fortalece tus defensas y favorece el drenaje de la mucosidad La vitamina C mejora la absorción de la quecitina. por eso es buena idea comibar la fruta rica en este compuesto como la pera o la piña con el kiwi o frut ...

Arroces y cereales Carnes Tupper/congelador

Tras los exceso navideños, una receta depurativa, gracias a la piña natural. Combinada con el pollo y el toque de garam masala, es un plato delicioso. Lo acompañamos con un arroz blanco, que le va genial. -1 piña -2 pechugas de pollo, asadas o cocidas -1 vaso de leche evaporada o de coco -una cucharada de garam masala si no tenemos, de curry -uno puñado de anacardos -2 tazas de arroz blanco th ...

general recetas de cocina fáciles recetas de entrantes y aperitivos ...

Esta rica receta es perfecta para os casos en los cuáles están haciendo una dieta.  puedes ponerla como entrante o como cena, ya que es ligera y nutritiva. Ingredientes 2 tazas de arroz salvaje 4 rebanadas de piña picadas 1/2 cebolla morada picada 1 diente de ajo machacado 4 cucharadas de jugo de limón 2 cucharaditas de canela molida 2 cucharaditas de páprika 1 cucharadita de comino molido 1 rama ...

Como casi siempre, en esta ocasión he aprovechado unas sobras para realizar este facilito y original postre. Ingredientes (2 personas): 1 rodaja de pina en almíbar 1 pera 6 cerezas en almíbar Azúcar de oro Preparación: Pelamos y troceamos a daditos la pera, la repartimos entre dos recipientes. Troceamos a trocitos de tamaño similar a los daditos de pera la rodaja de piña y los unimos a amb ...

recetas

El pollo y la piña son una combinación perfecta para la parrilla. Tanto para adultos como para niños. De hecho, los niños son tan fáciles de sorprender cuando son pequeños. También están muy impresionados cuando les pongo comida en palitos. Pero quedan especialmente felices cuando preparo esta receta de brochetas de pollo y piña. Estas brochetas de pollo y piña no solo son aptas para niños, sino q ...