¡¡Receta de mousse de limón y yogur (Directo al Paladar)!!


Ingredientes para 4-6 personas

250 g de yogur natural,

el zumo de 5 limones,

200 g de azúcar,

50 g de mantequilla y

4 huevos.

Cómo hacer un mousse de limón y yogur

Calentamos al baño maría la mantequilla, el zumo de limón y el azúcar junto con las yemas de los huevos bien batidas.Removemos constantemente durante 15 minutos. Esto es lo más aburrido de la receta. Retiramos y dejamos enfriar.



Añadimos el yogur a la mezcla anterior. A continuación batimos las claras a punto de nieve y le añadimos la mezcla de limón yogur, mezclando con cuidado.

Ponemos en copas, metemos al frigo y dejamos enfriar un par de horas mínimo.

Degustación

En el momento de servir la mousse de limón y yogur decoramos con un poco de azúcar moreno por encima y unas rajitas de limón. Por cierto, este tipo de mousse suelen separarse un poco las claras del resto, antes podemos mezclarlo de nuevo removiendo un poco.

http://www.directoalpaladar.com/postres/receta-de-mousse-de-limon-y-yogur
Imprimir


Fuente: este post proviene de El rincón de mis aficiones, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Etiquetas: recetas postres

Recomendamos

Relacionado

recetas postres postres mousse de yogur y limón

Mousse de yogur y limón Ingredientes: 1 bote de leche condensada pequeño 3 yogures naturales el zumo de dos limones la ralladura de un limón 500 gr. de nata para montar galletas gelatina de limón virutas de chocolate Preparación: Se mezclan los yogures, la leche condensada, el zumo de los dos limones en un bol y lo pasamos por la batidora. Montamos la nata y la incorporamos al compuesto anterior h ...

general postres mousse de yogur y limón

Mousse de yogur y limón Ingredientes: 1 bote de leche condensada pequeño 3 yogures naturales el zumo de dos limones la ralladura de un limón 500 gr. de nata para montar galletas gelatina de limón virutas de chocolate Preparación: Se mezclan los yogures, la leche condensada, el zumo de los dos limones en un bol y lo pasamos por la batidora. Montamos la nata y la incorporamos al compuesto anterior h ...

recetas de primeros

Ingredientes: 375 g de harina panadera, 125 g de salvado de trigo, 10 g de sal, 350 ml de agua y 5 g de levadura de panadería instantánea. Cómo hacer pan de molde integral: Ponemos a remojo el salvado de trigo con el agua de la receta durante dos horas. Ahora añadimos esta mezcla a la harina con la sal y la levadura. Amasamos según costumbre. Yo soy de los cómodos que utilizan una amasadora o robo ...

solomillo recetas de segundos

Ingredientes para 4 personas: 2 solomillos de cerdo (si son ibéricos 3), 1 cebolla, 3 manzanas golden, 1 limón, 25 g de mantequilla, 50 g de azúcar, 1 rama de canela, 250 ml de vino de oporto, aceite de oliva, pimienta negra y sal. Cómo hacer solomillo de cerdo asado con manzana caramelizada: Ponemos a reducir el vino hasta que empiece a caramelizar. Lo reservamos. Limpiamos los solomillos, los sa ...

Sin categoría económico fácil ...

Para 6 personas Esta mousse de yogur y limón será de los postres más fáciles que existen. Necesitas solo 4 ingredientes pero, además, es un postre riquísimo y ligero que gusta a todo el mundo. Para esta receta he utilizado el Yogur FAGE Total 5% que es un yogur colado muy cremoso y con un riquísimo sabor. No lleva azúcares añadidos y tiene un alto contenido en proteínas. No lleva edulcorantes y e ...

recetas de primeros

Los ingredientes 400 gramos de arroz, 150 gramos de calamares, 1 bogavante, 1/2 pimiento rojo, 1/2 pimiento verde, 2 tomates, 1 cucharadita de pimentón dulce, un pellizco de hebras de azafrán, 2 dientes de ajo, caldo de pescado, aceite de oliva, sal. Cómo preparar paella de bogavante Troceamos los calamares, los tomates, los ajos y los pimientos, muy pequeñito. Ponemos a calentar el caldo de pesca ...

recetas de primeros

Ingredientes100 g de avellanas, 100 g de piñones, 100 g pistachos, 150 g de claras de huevo (unas 4-5), 150 g de azúcar, sal y pimienta negra.Cómo hacer turrón blanco, duro y ligero de avellanas, piñones y pistachosPara ahorrarnos unos pasos podemos comprar ya los frutos secos tostados, en el caso de no ser así solo tendremos que pelarlos y los tostamos unos 5 minutos a 160 ºC en el horno.Montamos ...

recetas postres

Ingredientes200 gr. harina, 200 gr. cacao en polvo cola cao, 150 gr. azúcar, 150 gr. mantequilla, 150 ml. leche, 4 huevos,3 cdtas de levaduraCómo hacer Bizcocho de Cola Cao:En un bol ponemos la harina, el cola cao y la levadura, lo mezclamos todo hasta conseguir una mezcla uniforme.En otro bol, ponemos los huevos, los batimos ligeramente y añadimos el azúcar, lo mezclamos hasta integrar y seguidam ...

recetas de primeros

Ingredientes para un regimiento 1 merluza, 1 kg. de almejas, 1 kg. de gambas, 1 kg. de mejillones, colas de rape, cebolla, ajo, vino blanco, pimentón y guindillas Cómo hacer sopa de marisco . Una vez nos hemos asegurado unos buenos ingredientes, se empieza cociendo la merluza y las colas de rape unos minutinos. Se cuela el caldo, se desmenuza la merluza y las colas de rape y s ...

Mousse de limón casero Mousse de limón casero ,historia:Cómo hacer mousse muy rápido Esta receta de mousse casero de limón es tan sencilla, que la puede hacer todo el mundo y cuando digo todo el mundo, es así. La receta de mousse de limón consiste en mezclar 3 ingredientes y dejar metido en la nevera para que enfríe. Con este mousse de limón con leche condesada culminarás una buena comida con muy ...