☺ ☺ ☺ RECETA: MERMELADA DE MANZANA


MERMELADA DE MANZANA



Cortamos la manzana en dados
Dejamos a remojo una hora con
azúcar y limón (las proporciones
más adelante) Pasados unos 40 minutos,
ponemos a fuego lento,
retiramos y pasamos
por la batidora ( más o menos tiempo,
dependiendo de lo fina que
se desee)


Esterelizados previamente
los envases, al baño maría,
rellenamos en caliente y colocamos
boca abajo para hacer el vacío

Una vez enfríe, damos la vuelta
y listo, al frigo



PROPORCIONES
CADA MEDIO KG DE MANZANAS, 150 GR DE AZÚCAR Y UN LIMÓN

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