Tartaletas, Tartas y Pies – Paseando a Mrs Kitchen

Hace poco publicaba una riquísima selección de dulces con coco. Hoy vengo con algo mucho mejor - unas tartas de coco que os van a dejar con la boca abierta. He intentado buscado recetas de lo mas variadas para que cada uno encuentre la "suya". Como por costumbre voy a empezar con una receta mía, una tarta que tengo en la sección de favoritos desde el minuto que la probé. Deliciosa combin ...

La cocina y leer son mis grandes pasiones, atesoro moldes, platos y utensilios de cocina a la par que "devoro" libros de toda clase... (A ser posible si son de los gorditos, mejor) Así que como imaginaréis, los libros de cocina me vuelven loca. Mi última adquisición, a la que tenía echado el ojo desde hacía algún tiempo, es el libro de Caroline Bretherton "Pasteles, pastas, galletas ...

Cómo hacer una base para tartas y tartaletas Hola, hola y bienvenid@ a mi cocina. Hoy te voy a enseñar Cómo hacer una base para tartas y tartaletas de una manera muy rápida y fácil elaboración con ingredientes que seguro tienes por tu cocina. Esta base para tartas es más conocida como masa brisa o quebrada y es perfecta para hacer tartas rellenas como la famosa lemon pie. El resultado ...

4 recetas distintas de tartas heladas fáciles de hacer especialmente pensadas para el verano.

Las tartaletas son una especie de platillo pequeño, y hueco, generalmente hecha con hojaldre, pasta filo, galleta. Estas se hornean y suelen ser elaboradas con legumbres secas que dan forma cóncava a la masa. Dependiendo de su relleno pueden ser dulces o saladas. En esta ocasión os traigo una selección de tartaletas dulces, muy variada, con fruta, chocolate, queso, que serán un postres de lo mas ...

En mi casa siempre se han llamado pastel, tartas o tartaletas de fruta a esos dulces hechos con masa sablé, masa brisa,... y rellenas con crema y frutas o con frutas nada más. Ahora, son los famosos "pies" a los que yo siempre les pongo la coletilla de "que no huelen", por aquello de la semejanza con nuestra palabra para denominar aquella parte de nuestro cuerpo con ese olor ta ...

Otra selección mas de tartas sin horno, en esta ocasión hemos hecho una selección de tartas que, por un motivo u otro, nos han parecido muy apetecibles y golosas. Por eso hemos elegido una tartas sin horno de queso fría, que no puede faltar en ninguna recopilación de recetas de tartas por su exquisitez y la facilidad con que se prepara. Traemos también una tarta de café, que a mí me encanta y teng ...

Hol@, Durante el último año mi colección de libros de cocina ha aumentado bastante, pero si tuviera que elegir sólo uno, quedarme sólo con uno y prescindir de todos los demás (cocina española, cocina internacional, repostería, etc.), sin duda alguna elegiría quedarme con este pedazo de libro: "Pasteles, pastas, galletas, merengues, tartas, panes dulces y salados" cuya autora es Caroline ...

Y aquí está la segunda parte de las tartas sin horno que llevan chocolate. Como vais a poder ves es otra selección de tartas deliciosas que incluyen tartas de galletas, las de toda la vida que a mas de uno nos traerá bellos recuerdos. Una tarta de galletas, pero con el toque de las riquísimas natillas, además del chocolate. Hay una tarta de chocolate blanco, que a mí personalmente me encanta por s ...

Las tartas o pasteles salados, tanto en frío como en caliente son una buena opción para una cena rápida o comida informal, incluso para aperitivos o buffet. Acompañadas de una buena ensalada son ideales para cualquier ocasiónSon fáciles de hacer, admiten gran cantidad y variedad de ingredientes. Podemos hacerlas al gusto de cada cual, carnes, pescados, verduras... todo les queda bien. Incluso pode ...