Las tartas o pasteles salados, tanto en frío como en caliente son una buena opción para una cena rápida o comida informal, incluso para aperitivos o buffet. Acompañadas de una buena ensalada son ideales para cualquier ocasiónSon fáciles de hacer, admiten gran cantidad y variedad de ingredientes. Podemos hacerlas al gusto de cada cual, carnes, pescados, verduras... todo les queda bien. Incluso podemos reciclar restos de comidas sobrantes y hacer una maravillosa tarta salada.
Por eso te dejo hoy una estupenda selección de ricas tartas, elegidas de entre mis compañeros bloggers y de mi blog, que espero os gusten tanto como a mí.
Para ver las recetas solo tienes que pinchar en el nombre de cada una de ellas.
Quiche Lorraine
Una de las más famosas tartas saladas. Esta quiché es irresistiblemente buena. La tienes en mi blog Julia y sus recetas
Tarta salada de tomates y ají amarillo
El tomate en esta tarta salsa y al horno queda sabrosísimo!! quieres probarla? La tienes en el blog Patty´s Cake.
Pastel de alcachofas y jamón
Este tipo de pasteles son sencillos y van genial para cenas informales y aperitivos. Lo ves en el blog Mis cosillas de cocina.
Quiché de puerros gambas y bacon
Una quiche apta para celiacos y para intolerantes a la lactosa!! y además muy rico!! Lo tienes en el blog Tapitas y postres.
Pastel americano de pollo a la jardinera
Un pastel delicioso donde se combina la carne con las verduras. Lo puedes ver en el blog Dulces de limón.
Tarta hojaldrada de lacón y huevos de codorniz
Una combinación deliciosa para esta sencilla y sabrosa tarta de hojaldre. La tienes en el blog Entre 3 fogones.
Galette de calabaza y membrillo
Una galette de aprovechamiento, como os he dicho , estas tartas son ideales para ello. La puedes ver en el blog Picoteando ideas.
Quiche de espinacas y calabacín con queso crema
Con una textura suave y un sabor delicado, los calabacines suavizan el gusto más fuerte de las espinacas. Una delicia que puedes ver en el blog Les receptes que m´agraden.
Tarta de calabaza y anchoas
Una combinación de sabores de lo más original, la dulzura de la calabaza con el salado de las anchoas. La puedes ver en el blog Huele bien.
Tarta salada de gambas y espinacas
Rica y sabrosa tarta de gambas y espinacas, ideal para una buena cena. La puedes ver en el blog El crepitar de los fogones.A mi me gustan todas ¿y a ti?
Lo mismo os apetece hacer alguna de estas recetas que os dejo en vídeo, y suscribiros a mi canal de YouTube
Tarta caprese