Antes de empezar queremos recalcar la importancia de comer saludable e invitarte a seguir este estilo de vida, comer sano no es sinónimo de limitarte sino comer de manera balanceada, deliciosa y con ingredientes que no son dañinos para nuestra salud permitiéndonos así llevar una vida mucho más placentera, alargada y feliz.
Para comenzar, os invitamos a probar las riquísimas espinacas con garbanzos del blog En Plato de Loza, una forma perfecta de comer a la vez legumbres y verduras. En este blog, su autora, Rocío, comparte las recetas que prepara en casa y que gustan, pero también plasma sus reflexiones sobre la gastronomía en general.
Para continuar, esta ensalada de cangrejo (surimi) y piña del blog Una Receta Deliciosa Para Cada Día. En este blog la clave es que se enseñan recetas, paso a paso, que son variadas y sencillas, sanas y sabrosas. Además, nos invitan a usar el mejor ingrediente para la cocina: el cariño.
El pescado no puede faltar en nuestra alimentación. Con recetas tan ricas como esta dorada al horno con manzana del blog La Chefa. En este espacio vas a encontrar un amplio recetario de lo más variado, pero también una sección con excelentes recomendaciones nutricionales y otra de trucos de cocina.
El pan casero es perfecto para comer un pedazo diario cada día. Éste de aguacate con semillas de amapola del blog Arte Fondant os encantará. En este bitácora, además de alguna receta más de pan, sobre todo veréis un montón de recetas donde no falta el fondant, como tartas o galletas.
¿Quién dijo que la pizza no es una receta sana? Si es casera y se hace con ingredientes adecuados, es un plato igual de sano que otro. Como muestra, esta versión Pan Pizza del blog Sabor a Canela y Coco. En este blog vais a encontrar las recetas que su autora va recopilando para ella, pero que también quiere compartir con los demás por si les son de ayuda. ¡Seguro que sí!
La palabra postre y saludable no tienen por qué ser incompatibles. Como ejemplo, esta mousse de chirimoya del blog Como Agua Para Chocolate-Myriam. En él vais a encontrar otros postres y muchas más recetas. No os perdaias la sección Cocinando con Niños donde los hijos de la autora del blog son los chef, así como otras secciones como la dedicada a Recetas Light, o la de Fiestas Temáticas.
Otro postre saludable que tenéis que probar es la tarta de queso y fruta con base de cereales del blog El Paraiso de los Golosos. El nombre del blog lo dice todo: es un espacio cargado de recetas dulces para aquellos que se derriten ante tartas, cupcakes, postres varios, galletas y demás delicias.
¡¡Bienvenid@s!!
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