RecetasdeLuzMa.-Chicharrón prensado en salsa verde

En México se utiliza la piel de cerdo para preparar el chicharrón, se fríe en manteca hasta que la piel queda crujiente y se compacta junto con la grasa y hierbas de olor para formar el chicharrón prensado y utlizarlo para elaborar tacos, quesadillas y demás guisados. También se sirve como botana con chile y limón, con este tipo de chicharron la mayoria de las veces se prepara el platillo conocido ...

Hace tiempo que no preparaba así el chicharrón, será porque hace tiempo que no compraba este tipo de chicharrón? yo creo, el otro día que fui a la carnicería me encontré con la sorpresa que ahí lo tenían, creo que siempre lo han vendido pero no me había fijado, y entre tanta variedad de productos creo que había pasado de largo para mi atención, así es que ese día no me pude resistir. Generalmente ...

El chicharrón en salsa roja queda delicioso, y es ideal para un desayuno familiar. o bien para una comida con amigos. INGREDIENTES. 150 gr de chicharrón de cerdo. 5 piezas de jitomate rojo maduro. 1 diente de ajo. 2 piezas de chile serrano verde. 1 cucharada de aceite. 1/2 pieza de cebolla blanca chica. Sal. 1 rama de epazote. 1 cubito de nork caldo de pollo. PREPARACIÓN. Poner a hervir los jitom ...

Deliciosa receta de chicharrón en salsa verde con nopalitos ¿Quieres preparar una comida deliciosa y nutritiva? Te presentamos la receta de chicharrón en salsa verde con nopalitos, ¡te encantará! Ingredientes: 1 kilo de chicharrón de cerdo 1 kilo de tomates verdes 1 cebolla blanca 2 dientes de ajo 1 manojo de cilantro 4 chiles serranos 1 taza de agua Sal al gusto 1 taza de nopalitos cocidos y pi ...