RecetasdeLuzMa.-Cup cakes Bruja para Halloween

Casi acabo de terminar estos Cup Cakes para el cumpleaños de una amiga de mi hija que es una gran aficionada a la repostería creativa (cumple 14 años). Han sido su regalo y se los han comido de postre para la cena de celebración. como el cumple es en esta fecha tan particular la temática era obligada. El bizcocho es el clásico Red Velvet Cake, tan apropiado por el color "rojo sangre" (ha ...

Nunca hubiese salido de mi hacer un curso online, no se por qué pero, no creía que se pudiera aprender algo si no es presencial y, cuan equivocada estaba. Si no llega a ser por un sorteo que hizo Inma, http://www.lacocinadeinma.com/ de curso de cup cakes definitivo y que ¡¡me tocó!!. Mi cambio de opinión sobre ello ha sido radical; no por que me tocara el curso, que también ¡creo que me haré afici ...

Con un marido músico era cuestión de tiempo que hiciera algún cupcake musical, este fue para un pedido de una de sus compis. Son de una de mis mezclas preferidas, bizcocho de queso (ver receta ) y buttercream de chocolate blanco (ver receta)Para decorar usé unos cortadores musicales de fondant, moldeé las claves de sol y de fa y teñí puntitos negros con colorante en gel y un palillo. Y cómo no l ...

De un tiempo a esta parte los "pasteles de taza" (traduciendo literalmente) se han puesto muy de moda en nuestro país y son muchos los blogs dedidados casi en exclusiva a estas mini tartas individuales. Estos que hoy presento son mis primeros cup cakes, y para ir a lo seguro he hecho los muffins con la receta del brownie, pero poniendo la masa en cápsulas para muffins y horneando a ...