CUP CAKES MUSICALES

Nunca hubiese salido de mi hacer un curso online, no se por qué pero, no creía que se pudiera aprender algo si no es presencial y, cuan equivocada estaba. Si no llega a ser por un sorteo que hizo Inma, http://www.lacocinadeinma.com/ de curso de cup cakes definitivo y que ¡¡me tocó!!. Mi cambio de opinión sobre ello ha sido radical; no por que me tocara el curso, que también ¡creo que me haré afici ...

De un tiempo a esta parte los "pasteles de taza" (traduciendo literalmente) se han puesto muy de moda en nuestro país y son muchos los blogs dedidados casi en exclusiva a estas mini tartas individuales. Estos que hoy presento son mis primeros cup cakes, y para ir a lo seguro he hecho los muffins con la receta del brownie, pero poniendo la masa en cápsulas para muffins y horneando a ...

No os podéis ni imaginar la de tiempo que hacía que mi hija estaba esperando que hiciera esta receta, cada semana me la recordaba y yo dándole largas, la próxima semana le decía; No lo entiendo, no es una receta complicada, ni trabajosa, pero me resistía por culpa de la decoración, mi hija quería hacer con fondant unas zanahorias, al final cambié el fondant por mazapán (pasta de almendras y azúcar ...

Otro de mis entretenimientos es la cocina me da igual pasar horas y horas haciendo comidas o postres y por eso hoy os quiero chivar uno de mis trucos en los últimos meses para hacer cup cakes? Y es que este año como me porte súper bien los reyes magos me regalaron a un amigo fiel que me ayudara a preparar cup cakes de una manera súper fácil, súper limpia y súper rápida y cuando digo rápida es de v ...

Este sábado he estado muy entretenida, una amiga y su marido tenían montada una improvisada guardería con sus sobrinas, y como les parecía poco (5 niñas) pues me avisaron para que me fuera con el peque. Como estaba el tiempo mal. Estuvimos en su casa. Las mas mayorcitas, querían hacer magdalenas, y como a mi no me gusta los berenjenales esos... pues nos pusimos a hacerlas... Les lleve los habios p ...

Quiero familiarizarme con la manga pastelera y los frosting y esto fué lo que hice el otro día con muy poco o nada de éxito por cierto.. (sniff). Tengo que practicar más, ya lo sé, pero no puedo multiplicar las horas así que tendré q conformarme con seguir viendo las maravillas que la gente hace con un poco tela y unas boquillas (bah...) y unas cremas y seguir muriéndome de ...

No los he echo casi nunca, pero con tanto cup-cakes, como tenemos ahora,  el programa de cuatro guerra de cup-cakes, que me gusta ver y el de Alma Obregon, pues nada que hay que empezar a hacer cup-cakes, y mirando y mirando recetas, pues al final he adaptado una de las muchas que he visto y que te digo, pues que el resultado es fantástico, ademas de lo fácil, cuando lo comes y unes todos los

Encontré esta fácil receta entre mis archivos y quiero compartirla con ustedes, es de los famosos cup cakes, díganme quién no los ha probado, creo que todos alguna vez los hemos probado y cómo no recordar los suaves y esponjosos que son. Ya no hablaré más de ellos y mejor les invito a realizarlos.

Vamos con la segunda entrega de los cup cakes que preparé para la nena de unos amigos. Si les gusta poco lo empalagoso, como a mí, les aconsejo comer la base que queda deliciosa y dejar un pequeño toque de buttercream. Si no, les va a resultar lo más azucarado del mundo, además de la de calorías que llevas y grasas nada aconsejables. Aún así, vale la pena darse una alegría de vez en cuando. Sé que ...

En diciembre de este año decidí apuntarme a un curso de cup cakes por internet y debo reconocer que salí encantada. Raquel Gómez, la maravillosa profesora, se mostró muy atenta a la hora de adaptar cada receta a mi situación de alergias e intolerancias. ¡Estoy encantada y muy agradecida! Por si quieren información sobre los cursos que imparte, pueden ir a mi dulce taller e informarse de las varia ...