Así que en la receta de hoy no podía faltar el QUESO
Hoy traigo unos rollitos de pollo, rellenos de jamón york y queso. Es una receta muy fácil, con ingredientes del día a día, pero con una pinta y un sabor riquísimo. Te invito a que le des al play, al video siguiente y en poco mas de 1 minuto te enseñaré como hacerlo.
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Para preparar la receta necesitamos:
Ingredientes:
- pollo fileteado
- jamón york
- queso
- pan rallado
- huevo
Elaboración:
- Estiramos un filete de pollo
- Ponemos un trozo de jamón york encima del pollo
- Colocamos un trozo de queso encima del jamón york
- Enrollamos el pollo con cuidado, y lo cerramos clavándole un palillo
- Rebozamos por el pan rallado, por el huevo y otra vez por el pan rallado
- Lo freímos con aceite caliente, procurando que se cocine bien el pollo y que no se quemen por fuera
- Poner sobre papel absorbente.... y liiiiisto!!
Consejos:
- Los filetes tienen que ser finitos, si son muy gordos no se cocinarán bien
- Los filetes contra mas grandes sean, mas sensación de rollito darán... si no serán una pequeñas croquetillas
Espero que te haya gustado estos rollitos de pollo y nos comentes que te han parecido si las haces en casa. Además, puedes seguirnos en nuestro canal de videorecetas y por nuestras redes sociales:
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