Ver el video de esta receta
Ingredientes de las ROSAS DEL DESIERTO:
150g de mantequilla sin sal (A temperatura ambiente)110g (1/2 taza) de azúcar
2 huevos de tamaño grande (Pesa cada uno con cascara incluida 65g Aprox.)
1/2 cucharada de esencia o extracto de vainilla
250g (2 tazas) de harina de trigo común o harina de trigo todo uso
8g (1/2 cucharada) de levadura química o polvo de hornear
Una pizca de sal
100g (1/2 taza) de gotas o perlitas de chocolate especial para postres
200gr de cereales de maíz Corn Flakes (peso Aprox.)
Azúcar glas (Opcional)
Ya está a la venta en España y Europa mi libro “POSTRES PARA LAS CUATRO ESTACIONES” pincha SOBRE ESTAS LETRAS:
Preparación de las ROSAS DEL DESIERTO:
1. Batimos la mantequilla en pomada junto al azúcar hasta que sea un crema esponjosa y el azúcar no se note, añadimos los huevo y batimos hasta que se integren, seguido añadimos la esencia de vainilla y batimos un poco más.2. Tamizamos la harina junto a la levadura química o polvos de hornear y la sal directamente sobre el batido anterior, añadimos las perlas de chocolate y con una espátula lo integramos todo, nos quedara una masa pegajosa y un poco blanda.
3. Con una cuchara cogemos porciones de masa y la ponemos directamente sobre los corn flakes, con las manos rebozamos cada porción de masa para que se quede cubierta por fuera de corn flakes, le damos forma redonda y dejamos cada bola sobre una bandeja de horno con papel de hornera en la base.
4. Horneamos con el horno precalentado a 180ºC (360ºF) con calor arriba y abajo unos 18-25 minutos o hasta que veamos bien doradas las galletas, las dejamos enfriar sobre una rejilla y después las rociamos con azúcar glas y listas para disfrutar.
Foto resultado final de las rosas del desierto.
¡¡Probadlo os van a encantar estas ROSAS DEL DESIERTO !!
Si quieres comprar alguno de los utensilios que suelo usar en mis recetas, pincha sobre ESTAS LETRAS:
Os gusta cocinar o buscáis fantásticas recetas, os invito a compartir vuestras recetas en mi grupo de Facebook LA COCINA DE LOLI DOMINGUEZ. ¡Seréis bienvenidos!
Pincha aqui ………….. LA COCINA DE LOLI DOMINGUEZ
Si os gusta este video y queréis suscribiros a mi canal de You Tube (además es totalmente gratis) y cada vez que publique un nuevo video os llegara un aviso.
Pincha aqui ………….. Canal de you tube LA COCINA DE LOLI DOMINGUEZ
..
Sugerencia:
HUEVOS CON JUDÍAS VERDES
Fuente: este post proviene de lacocinadelolidominguez, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado: