Salsa de Caramelo

Cuando hace tiempo empecé a ver en internet, lo de Salsa de Caramelo Salado, me picó la curiosidad. Comprobé que en realidad era una Salsa de Caramelo, solo que se le añadia sal Cada receta ponia una cantidad distinta de sal Y unas con sal gorda, la mayoria, y otras con sal fina Opté por probar las cantidades y la sal gorda de la mayoria Despues, probé con la sal fina Sea como sea, muchas veces ...

Hoy es el cumpleaños de Carlos, mi marido, así que esta tarta es para él ¡¡Felicidades Cariño!! Cuando Soraya nos hizo la tarta de nuestra boda, no solo nos impactó al verla, tambien nos entusiasmó el sabor. Claro que no tengo sus manos, ni de coña, asi que estuve pensando como hacer una buena combinación de sabores como aquella maravillosa tarta , se me ocurrió hacer frixuelos de chocolate, bus ...

Recuerdo cuando hace más de 20 años Marisol hizo las arepas. Me había propuesto hacer una cena de su país... Venezuela. Ya sabia que le diría que siiii, así que... manos a la obra. Era un día de verano. Estábamos en el patio de su casa. Improvisamos una cocina y allí las preparamos. Los críos nos traían los ingredientes y los rellenos que querían meterles. La primera vez que le comenté a Car ...

SALSA DE CARAMELO SALADO Esta salsa de caramelo salado es toda una delicia, es fácil de preparar y queda perfecta con infinidad de postres dándoles un toque muy especial. Es ideal para acompañar las tortitas, helados, bizcochos, tartas...o simplemente a cucharadas esta deliciosa. Me recuerda a los caramelos de toffe de Solano. Espero que os guste!!! Ingredientes: 200 gr. de azúcar 2 cdas. de a ...

Hace tiempo que se me apetecia hacer una crema de café o moca No sabia como hacerla y me metí a buscar por internet De pronto encontré esta y decidí probar Nos gustó mucho La encontré en LaWebcinera, pasaros a verla que os encantará La hice tal cual decia ella, es más, os pongo hasta sus consejos Sé que os pasará como a mi al ver la cantidad de mantequilla Pero os puedo asegurar que está buenisi ...

Hoy la receta es un básico para reposteria, hacer caramelo es una de las cosas que me recuerda a la niñez, cuando mi abuela lo hacía para los flanes, y siempre dejaba un poco que ponía con un palillo a enfriar y me preparaba piruletas. La propuesta de hoy no es hacer solo caramelo, sino una salsa toffe, que puedes usar para acompañar tortitas, como almíbar para bizcochos,... vamos que es un básico ...

La salsa de tomate pertenece a las Salsas madres, estas son bases para otras salsas. La más antigua es la bechamel y me atrevo a decir que la más usada: la salsa de tomate. Esta salsa elaborada a base de la pulpa de tomates la podemos preparar y guardar en conserva e frascos previamente esterilizados para utilizarla en pastas, carnes y guisos de verduras. Aquí les dejo la receta: Ingredientes 4 to ...

SALSA DE CARAMELO Mi salsa preferida, suelo tener en el frigo un botecito con esta irresistible salsa que es mi perdición, la hago en varias versiones, empecemos con esta por ahora, pero os traeré más, para que seais pecadores también conmigo, jeje. Para bañar un bizcocho, para ponerle a unas crepes, unas tortitas (para un día extragoloso encima de un brownie o unos donuts). En unos minutos haces ...

Panna cotta de caramelo Panna cotta de caramelo ,historia:Cómo hacer panna cotta de caramelo Panna cotta significa en italiano literalmente "nata cocida" y es que este es el ingrediente principal de esta receta, es más la receta clásica solo utiliza nata y gelatina. Pero claro, los gustos van cambiando, cada vez nos cuidamos más y a día de hoy casi siempre se utiliza una parte de leche p ...

Hola a todos de nuevo! Estoy muy feliz de poder volver a publicar una nueva receta después de varios días ausente. En esta oportunidad no les traigo un postre,se trata de algo muy rapidito, una receta super sencilla y con pocos ingredientes. Es mi salsa preferida en la repostería y la utilizo para acompañar mi helado favorito, pancakes, rellenar cupcakes y rociar por encima de mis crispetas! Así q ...