Salsa Pesto Keto – ideal para tus ensaladas

Como preparar una deliciosa Salsa Pesto.

De seguro has escuchado muchas veces,  sobre la salsa pesto, utilizada muchas veces en una ensalada capressa, o en una rica pasta,  y a lo mejor hasta la has provado y te encantaria, poder prepararla tu misma, para agregarla en tus comidas.

Pues ya no tienes que buscar mas, aqui te traemos esta deliciosa receta,  de Salsa Pesto, y no tendras que preocuparte, pues esto no interferira con tu plan de dieta Keto, es

Ingredientes para la salsa pesto

150 ml Aceite de Oliva extra virgen

75 gramos de queso parmesano

50 gramos de Albahaca Fresca

1 diente de Ajo

1 pizca de sal y pimienta

Preparacion de la Salsa Pesto

La mejor forma de prepararlo es en una procesadora pero si no tienes una, puedes usar la licuadora

mas a tomar, la mitad del aceite y lo vas a mezaclar con los demas ingredientes, vas a dejar que se mezclen bien,  por aproximadamente 1 minutoo, luego agregas la otra parte del aceite, y continuas batiendo o mezclando por 1 minuto mas.

luego viertes en un envase de cistal para poder conservar, en este momento puedes aprovechar para balancear los sabores, agregar la sal, o un poco mas de parmesano.

Listo y a disfrutar!!

Puedes utilizar tu salsa pesto para aderezar tus ensaldas, hasta para colocar por encima de una deliciosa pechuga de pollo, o si haces un wrap, hay muchismas formas, solo debes desatar tu creatividad, y disfruta!