Y en vez de ser pollo rebozado, es una especie de libritos con jamon dulce y queso que estan de vicio.
Mi peque tenia unas ganas locas de ayudar a empanarlo que ni os lo imaginais asi que aqui os paso unas fotitos .
Ingredientes: 3 pax(personas)*una pechuga fileteada de pollo
*harina
*sal
*pan rallado
*1 huevo
*jamón dulce
*queso en lonchas
En la mesa de la cocina o de trabajo, poner tres platos ondos con, harina, huevo batido y pan rallado
Para acordaros del orden es muy sencillo seguir este nombre:HAHUPA
HA(harina)
HU(huevo)
PA(pan rallado)
así seguro que no se os olvida.
Así siguiendo este orden harina, huevo y pan rallado con cada fliete
Como hace mi peque
Veis que empanado mas chulo!
Solo falta freirlos en aceite sin que llegue a burbujear porque sino se os quemaria el aceite
Y...a disfrutar comiendo!!