sorbete de sandia

Ingredientes para 4 comensales

la pulpa de una sandia pequeña,100gr de azucar,125 cl de aguamineral,1 clara de huevo omntada apunto de nieve

Imagen 0


En un cazo poner el agua y el azucar y dejar hervir unos minutos..hasta formar un almibar...dejar enfriar triturar la pulpa de la sandia con la batidora montar la clara pasar la pulpa triturada por un chino mezclar con el almibar y la clara montada congelar y de vez en cuando remover...para que se vaya formando el granizado....
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Recomendamos

Relacionado

sandía fruta frutas ...

La sandía es una fruta muy consumida en verano gracias a su sabor pero también gracias a sus propiedades saludables y a lo refrescante que es. Por ello, esta mañana he decidido buscar entre todas vuestras sugerencias algunas recetas de helados caseros con esta fruta perfectas para la época. Que además puedan ayudaros a que los pequeños de la casa la coman sin ningún tipo de quejas. La primera rec ...

general postres tartas

TARTA MOUSSE DE SANDIA Bueno aqui volvemos de las vacaciones y con algo fresquito para postre o merienda. Tambien es muy bueno para los niños porque lleva mucha fruta que eso es lo que buscamos las madres , que coman fruta los peques. Pues aqui teneis una forma divertida de hacerlo y facil. Intentarlo a ver que os parece. Tarta Mousse de Sandia INGREDIENTES: - PARA LA BASE: 300g. de gall ...

recetas postres gominolas thermomix

Hoy hemos comido la sandia en gelatina, para aprovechar una sandia que no había salido buena. Un postre muy fresquito, aunque la presentación no ha sido la que yo quería pero de sabor está muy buena. Ingredientes: 1265 grs. zumo de sandia. 650 grs. Azúcar. 30 grs. Gelatina neutra. Elaboración: Partimos la sandia por la mitad. Con la ayuda de una cuchara la vaciamos, dejando un poco alrededor. P ...

general batidos ciruelas ...

Las tantas de la madrugada y aqui me teneis, editando entrada nueva, con estos calores que hace por los madriles os advierto que es la mejor hora, asi que bañito en la pisci y a editar un rico batido que esta de muerteeeeeee. os cuento... Ingredientes para 2-3 vasos: 8 ciruelas claudias 1 loncha de sandia grande 100 gr de azucar moreno o al gusto de cada uno leche hasta cubrir la fruta, ¡OJO! cua ...

Hola Chic@s.Hoy os traigo unos polos o paletas de sandia muy refrescantes y están estupendas, también es una manera de comer fruta en verano y más cuando aprieta el calor, Así que en un momento os cuento como lo preparamos muy fácil. La verdad es que tenia una gran sandia y habia un trozo un poco maduro, pero de sabor muy rica y por eso me he decidido por hacer los polos, hay que aprovechar la com ...

COCINA ENTRANTES

INGREDIENTES: 400g. de gambas grandes enteras sin pelar 500 g. pulpa de sandia en 12 discos de unos 8cm por 5mm de grosor 4 rodajas de queso fresco 80 g. pepino en 32 rodajas de 2mm. 30 g. aceite de oliva 1 ajo picado 2 pellizcos de sal 20g. zumo de lima o limon 2 pellizcos de pimienta recien molida PREPARACION_; 1.- Pela las gambas y reserva. Corta la sandia en 12 circulos y reserva. EL pepino i ...

recetas cocteles y combinados refrescos ...

Ingredientes para None comensalesAgua 1.25 dl. azúcar 200 gr. zumo de limón 2.50 dl. [imagen=1825831] Hacer un almibar cociendo el agua y el azùcar por dos minutos. Dejarlo enfriar completamente. Mezclar con el zuno de limòn y poner en la heladera por 15-20 minutos. Yo lo hago asi, pero os recomiendo de no poner todo el zumo en una vez, dejar un poco y probar el almibar y asi vais viendo el s ...

mermeladas y confituras

Hoy reedito esta entrada porque esta vez hice limonada para mi niña... que le encanta y aproveché la corteza y la pulpa para hacer este dulce de limón y así cambiar la foto que esta vez si use el molde correcto. Le puse incluso más azúcar que el de la receta porque eran limones que tenían muchas corteza y sabia que iba a amargar un poco si no endulzaba un poco más Para hacer este dulce vamos a apr ...